
Sommelier bij Resturang ÄNG
Egly Ouriet Brut Les Prémices Egly Ouriet
Frankrijk, Champagne
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€74,85
€80,00
€130,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Cavallotto Barolo Villero 2022 komt van de Villero-wijngaard in Castiglione Falletto, een van de bekende cru’s van Barolo. Deze rode wijn is gemaakt van nebbiolo en brengt de uitgesproken structuur en het karakter van deze klassieke appellatie samen.
Proefnotities
Nebbiolo uit Barolo toont doorgaans een granaatrode kleur en aroma’s van roos, kers en kruiden, met aardse nuances. In de mond zijn levendig zuur en stevige tannines kenmerkend; met flesrijping kunnen de smaken zich verder ontwikkelen. De precieze proefnotities en het rijpingspotentieel van deze jaargang zijn niet bevestigd.
Eten & Serveren
Schenk bij gerechten met diepe, hartige smaken, zoals gestoofd rundvlees, wild, paddenstoelenrisotto of gerijpte harde kaas. Serveer op ongeveer 16–18 °C. Geef de wijn zo nodig tijd in een karaf om de tannines wat toegankelijker te maken.
Producent
Cavallotto is een familiebedrijf uit Castiglione Falletto, in het hart van Barolo. Het domein staat bekend om wijnen uit de omliggende wijngaarden, waaronder Villero, en om zijn sterke band met de plaatselijke wijntraditie.
| Categorie | Rode wijn |
| Jaargang | 2022 |
| Druivensoort | |
| Alcoholpercentage | 0,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier bij Resturang ÄNG
Frankrijk, Champagne
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€74,85
€80,00

Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€53,00
€63,00

Hoofdsommelier
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€29,00
€35,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Elzas
99/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€84,00
€111,00

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrijk, Champagne
97/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€60,00
€70,00
Beoordeling lezen