Casanova di Neri Rosso di Montalcino 2024

Casanova di Neri Rosso di Montalcino 2024 is een elegante Toscaanse rode wijn die de puurheid en finesse van Sangiovese laat spreken. Afkomstig uit het hart van Montalcino, combineert deze wijn florale verfijning met sappig rood fruit, levendige zuren en gepolijste tannines. Rosso di Montalcino wordt vaak gezien als de jonge, toegankelijke tegenhanger van Brunello di Montalcino: karaktervol, terroirgedreven en eerder op dronk.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een heldere robijnrode kleur met elegante granaatrode nuances. De neus is verfijnd en uitgesproken floraal, met aroma’s van geranium en wilde rozen, aangevuld door tonen van rode pruim en een subtiele hint van groene tabak. In de mond is de wijn fruitig, rond en omsluitend, met levendige zuren en mooi gepolijste tannines. De afdronk is opvallend lang en wordt gekenmerkt door een verfijnde, licht amandelachtige toets. Deze Rosso di Montalcino is nu al aantrekkelijk om te drinken, maar kan zich in de komende vijf tot acht jaar verder ontwikkelen wanneer hij goed wordt bewaard.

Productie
De druiven zijn afkomstig van geselecteerde wijngaarden rond Siena, met een belangrijke rol voor de Le Chetine-wijngaard in het hart van Montalcino. Het gunstige microklimaat zorgt voor een gelijkmatige en optimale rijping van de Sangiovese. De druiven worden in oktober met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd. In de kelder verloopt de vinificatie op zwaartekrachtbasis, met spontane gisting door inheemse gisten in temperatuurgecontroleerde, conische roestvrijstalen tanks. Regelmatige remontage zorgt voor een verfijnde extractie van kleur en aroma’s. Na de malolactische gisting rijpt de wijn 15 tot 17 maanden op eikenhouten vaten, wat extra diepte en balans geeft zonder het fruit te overheersen.

Eten & Serveren
Een veelzijdige begeleider van Toscaanse gerechten zoals pasta met ragù, pappardelle met wildsaus, gegrild rood vlees en ossobuco. Ook heerlijk bij geroosterde groenten, pecorino Toscano en gerechten met paddenstoelen. Serveer op ongeveer 16–18 °C. Decanteren is niet noodzakelijk, maar een korte beluchting van 20 tot 30 minuten kan de florale aroma’s en de zachte structuur nog beter tot hun recht laten komen.

Producent
Casanova di Neri behoort tot de gerenommeerde wijnproducenten van Montalcino en staat bekend om wijnen waarin precisie, elegantie en de typische expressie van Sangiovese centraal staan. Het domein werkt met zorgvuldig geselecteerde wijngaarden en een terughoudende, terroirgerichte kelderaanpak om de identiteit van het gebied te behouden. De Rosso di Montalcino wordt beschouwd als een zeer geslaagde, jonge interpretatie van de streek en kreeg voor een eerdere jaargang 91 punten van Robert Parker.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.