Capovilla Distillato di Bacche di Sambuco 0.5L

Capovilla Distillato di Bacche di Sambuco is een Italiaanse fruitdistillaat uit Veneto, gemaakt van vlierbessen. Het onderscheidt zich door een zorgvuldige verwerking van het fruit en een distillatie zonder toegevoegde alcohol of suiker, zodat het karakter van de bessen centraal blijft staan.

Geur & Smaak
In de neus staan de kenmerkende fruitige en florale tonen van vlierbes op de voorgrond. De smaak is geconcentreerd en verfijnd, met een zachte fruitigheid en een zuivere, aanhoudende afdronk.

Distillatie & Rijping
De vlierbessen worden al binnen enkele uren na de oogst verwerkt. Capovilla stemt tijdens het distilleren de tijd en temperatuur zorgvuldig af, van circa 78 °C tot 100 °C, om de aroma’s en smaaknuances van het fruit te behouden. Er wordt geen alcohol of suiker toegevoegd.

Serveren
Schenk het distillaat puur in een klein tulpvormig glas en neem de tijd om de aroma’s te ontdekken. Serveer op kamertemperatuur of licht gekoeld; een kleine hoeveelheid past ook goed als afsluiting van een maaltijd.

Distilleerderij
Capovilla is gespecialiseerd in fruitdistillaten, met een assortiment van tien distillaten die elk uit een specifieke fruitsoort worden gemaakt. Sommige distillaten zijn zelfs afkomstig van fruit van één enkele plant. De producent uit Veneto staat bekend om de aandacht voor vers fruit en een nauwkeurige distillatie.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.