
Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00
€20,50/stuk
€24,50/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Campanelli Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Follonica 2024 is een verfijnde Italiaanse witte wijn uit de Marche, gemaakt van de karakteristieke Verdicchio-druif. Als ‘Classico Superiore’ komt hij uit het historische kerngebied van Castelli di Jesi en combineert hij frisse levendigheid met meer structuur en lengte dan een eenvoudige Verdicchio. Let op: ondanks de opgegeven productcategorie is dit een witte wijn.
Proefnotities
In het glas toont de wijn doorgaans een heldere strogele kleur met subtiele groenachtige reflecties. De neus is fris en elegant, met aroma’s van citrusfruit, groene appel, witte bloemen en een lichte kruidigheid. Op het palet zorgen levendige zuren voor spanning, terwijl rijper wit fruit, amandel en een verfijnde mineraliteit voor diepte zorgen. De afdronk is droog, verkwikkend en licht ziltig, met de kenmerkende amandelachtige toets van Verdicchio.
De wijn is uitstekend op zijn best in zijn jeugd, wanneer zijn frisheid en aromatische helderheid het meest tot hun recht komen. Een goede Classico Superiore kan echter ook enkele jaren flesrijping verdragen, waarbij de wijn ronder en complexer wordt en meer uitgesproken amandelachtige en minerale tonen ontwikkelt.
Productie
De wijn is afkomstig uit het historische Classico-gebied van Castelli di Jesi in de Marche, een streek waar Verdicchio al eeuwenlang een belangrijke rol speelt. De druiven worden zorgvuldig geoogst en vervolgens zacht geperst, waarna de most op gecontroleerde temperatuur wordt vergist om de frisse citrusaroma’s en het karakter van de druif te behouden. De precieze wijngaard- en kelderdetails van deze jaargang zijn niet gespecificeerd.
Eten & Serveren
Serveer deze Verdicchio gekoeld op ongeveer 8–10 °C. Hij past uitstekend bij gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, sushi, lichte pasta’s, risotto, gevogelte en salades met een frisse dressing. Ook bij zachte kazen komt zijn combinatie van zuren en subtiele amandeltonen mooi tot zijn recht. Decanteren is niet nodig; schenk de wijn bij voorkeur in een middelgroot witwijnglas zodat de aroma’s zich goed kunnen openen.
Producent
Over producent Campanelli en diens wijngeschiedenis is in de aangeleverde informatie geen verdere context beschikbaar. De wijn vertegenwoordigt wel een van de meest herkenbare appellaties van de Marche: Verdicchio dei Castelli di Jesi staat bekend om zijn frisse zuren, mineraliteit en karakteristieke amandelachtige afdronk.
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Campanelli |
| Jaargang | 2024 |
| Land | Italië |
| Regio | Mars |
| Druivensoort | Verdicchio |
| Alcoholpercentage | 13,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij | Schaaldieren, Pluimvee, Pasta |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€53,00
€63,00

Hoofdsommelier
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€29,00
€35,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Elzas
99/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€84,00
€111,00

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrijk, Champagne
97/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€60,00
€70,00

Sommelier van Noa Chef's Hall
Duitsland, Nahe
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,34
€24,50
Beoordeling lezen