
Sommelier bij Resturang ÄNG
Egly Ouriet Brut Les Prémices Egly Ouriet
Frankrijk, Champagne
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€74,85
€80,00
€24,00/stuk
€30,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Camossi Franciacorta Extra Brut is een Italiaanse mousserende wijn uit Lombardije, gemaakt van Chardonnay en Pinot Noir. De Extra Brut-stijl staat bekend om zijn droge, strak verfrissende karakter; als non-vintage botteling is de wijn samengesteld zonder één specifiek oogstjaar centraal te stellen.
Proefnotities
Verwacht een lichte strogele kleur met fijne bubbels. In de geur passen frisse tonen van citrus en appel bij subtiele aroma’s van brioche en gist, zoals vaak voorkomt bij mousserende wijn volgens de traditionele methode.
De smaak is droog en levendig, met frisse zuren, een verfijnde mousse en een aanhoudende, frisse afdronk. De wijn is vooral bedoeld om jong en levendig te drinken; specifieke informatie over verdere rijping is niet beschikbaar.
Productie
De wijn komt uit Franciacorta in Lombardije, een streek die bekendstaat om mousserende wijnen. De blend bestaat uit Chardonnay en Pinot Noir. Nadere informatie over wijngaardterroir, oogstmethoden en de precieze vinificatie van deze cuvée is niet beschikbaar.
Eten & Serveren
Schenk gekoeld op ongeveer 6–8 °C als aperitief, of combineer met oesters, schaal- en schelpdieren, lichte visgerechten en zachte kazen. Decanteren is niet nodig; serveer de wijn bij voorkeur direct na openen in een tulpvormig glas.
| Categorie | Mousserende wijn |
| Producent | Camossi |
| Jaargang | NV |
| Land | Italië |
| Regio | Lombardy |
| Druivensoort | Chardonnay, Pinot Noir |
| Alcoholpercentage | 12,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij | Kaas, Vis, Aperitief |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier bij Resturang ÄNG
Frankrijk, Champagne
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€74,85
€80,00

Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€53,00
€63,00

Hoofdsommelier
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€29,00
€35,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Elzas
99/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€84,00
€111,00

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrijk, Champagne
97/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€60,00
€70,00
Beoordeling lezen