Cà dei Frati, I Frati Lugana 2025 White

Cà dei Frati I Frati Lugana 2025 is een van die witte wijnen die meteen laat zien waarom Lugana zo’n geliefde streek is voor liefhebbers van frisse, karaktervolle Italiaanse wijn. Gemaakt van 100% Turbiana en afkomstig van geselecteerde percelen rond het Gardameer, combineert deze wijn precisie, elegantie en een uitgesproken regionale signatuur. De historie van Cà dei Frati gaat bovendien ver terug: al in 1782 werd het domein genoemd als ‘het huis met een wijnkelder in Lugana’.

Proefnotities
In het glas presenteert deze Lugana zich met een heldere, lichtgele kleur en subtiele groene reflexen, wat meteen wijst op zijn jeugdige frisheid. In de neus vind je verfijnde aroma’s van wit fruit, citrus, florale tonen en een lichte mineraliteit, gedragen door de kenmerkende spanning van het gebied rond het Gardameer. In de mond is de wijn levendig en harmonieus, met frisse zuren, een mooie ronde structuur en een sappige, zachte afdronk. De gedeeltelijke malolactische gisting geeft extra zachtheid zonder aan frisheid in te boeten. Nu al zeer toegankelijk, maar met voldoende balans om zich kort tot middellang verder te ontwikkelen.

Productie
De druiven komen van meerdere wijngaarden in de Lugana-zone, waaronder I Frati, Sirmione San Rocco, Pozzolengo Ronchedone, Desenzano del Garda La Tür, Rovizza Alta en Massoni, en Peschiera del Garda. De bodem bestaat uit kalkrijke klei, wat de wijn zijn spanning, finesse en minerale ondertoon meegeeft. Het milde microklimaat van het Gardameer, samen met de verkoelende Pelér-wind, zorgt voor optimale rijping en behoud van aromatische frisheid. Na de vinificatie ondergaat de wijn 6 maanden rijping op de fijne lies in roestvrijstalen tanks, gevolgd door 2 maanden flesrijping.

Eten & Serveren
Deze Lugana is een uitstekende begeleider van verfijnde koude of warme voorgerechten, zoals carpaccio van vis, lichte pasta’s of risotto met zeevruchten. Ook bij gegrilde of gestoomde vis komt hij prachtig tot zijn recht. Serveer jong bij voorkeur rond 10°C; decanteren is niet nodig.

Producent
Cà dei Frati is een toonaangevend domein in Lugana en wordt beschouwd als een van de referenties voor de appellatie. De familie Dal Cero vestigde zich in 1939 in Lugana di Sirmione, overtuigd van het uitzonderlijke potentieel van de streek, en speelde vervolgens een belangrijke rol in de ontwikkeling van de DOC in 1969. Dankzij decennia van toewijding in de wijngaard en kelder heeft het huis een sterke reputatie opgebouwd voor kwaliteitswijnen die de identiteit van Lugana helder en elegant weergeven.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.