Brogsitter Weingüter, Légère Riesling <0.5 Alc NV

Brogsitter Légère Riesling is een alcoholvrije Duitse wijn met minder dan 0,5% alcohol, waarin de kenmerkende frisheid en aromatische stijl van Riesling goed behouden blijven. Dankzij een innovatieve, gepatenteerde methode worden vluchtige aroma’s tijdens het verwijderen van de alcohol opgevangen en opnieuw aan de wijn toegevoegd. Het resultaat is een moderne Riesling met een authentiek karakter, afkomstig van de familie Brogsitter, die al sinds 1600 wijn maakt.

Proefnotities
In het glas toont de Légère Riesling een frisse, lichte uitstraling. De neus is verfijnd en levendig, met aroma’s van citrusfruit, groene appel en een subtiele minerale toets die aan vuursteen doet denken. In de mond is de wijn fris, fruitig en lichtvoetig, met een aangename spanning en een duidelijke Riesling-signatuur. De wijn is vooral bedoeld om jong en gekoeld te drinken, maar kan dankzij de bijzondere koudsterilisatie meerdere jaren worden bewaard.

Productie
De beschikbare informatie vermeldt geen specifieke wijngaard of herkomstregio. De druiven worden zorgvuldig en zacht geperst en vervolgens bij lage temperaturen vergist om het frisse, fruitige karakter te behouden. Daarna wordt de alcohol verwijderd via een gepatenteerd proces waarbij de vluchtige aroma’s worden teruggewonnen en opnieuw in de wijn worden geïntegreerd. Een speciale koudsterilisatie draagt bij aan de houdbaarheid van de wijn.

Eten & Serveren
Deze alcoholvrije Riesling is uitstekend geschikt als aperitief en past goed bij lichte gerechten zoals gevogelte, wit vlees en Aziatische bereidingen met frisse, kruidige of licht pikante smaken. Serveer de wijn gekoeld op ongeveer 8–10 °C. Decanteren is niet nodig; openen en kort laten ademen in het glas volstaat.

Producent
Brogsitter Weingüter is een familiebedrijf met een wijnbouwtraditie die teruggaat tot het jaar 1600. Het huis combineert klassieke Duitse druivenrassen, waaronder Riesling, Pinot Noir en Frühburgunder, met moderne wijnbouw- en keldertechnieken. Door voortdurende innovatie en investeringen in eigentijdse technologie weet Brogsitter traditionele kwaliteit te verbinden met nieuwe wijnstijlen, zoals deze alcoholvrije Légère Riesling.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.