
Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,22
€121,00
€27,72/stuk
€35,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Briottet Liqueur de Chocolat is een luxueuze Franse chocoladelikeur met bourbonvanille uit Madagaskar. De combinatie van rijke cacao en aromatische vanille zorgt voor een romige, zoete en verleidelijk zachte likeur die bijzonder geschikt is als dessertlikeur of ingrediënt in cocktails.
Geur & Smaak
In het glas heeft de likeur een troebele, goudbruine kleur. De geur is intens en uitnodigend, met tonen van chocolade, cacao en vanillestokjes. In de mond is hij vol, rond en romig, met uitgesproken zoetheid en een zachte smaak van pure chocolade en vanille. De afdronk is soepel en aangenaam, zonder scherpe alcoholindruk.
Distillatie & Rijping
Maison Briottet combineert chocolade met bourbonvanille uit Madagaskar om deze rijke likeur te creëren. Specifieke details over de distillatiemethode of rijping zijn niet bekend.
Serveren
Serveer de likeur gekoeld, puur over ijs, zodat de romige chocolade- en vanilletonen volledig tot hun recht komen. Ook heerlijk als afsluiting van een maaltijd, over vanille-ijs of als rijke toevoeging aan dessertcocktails en andere zoete mixdranken.
Distilleerderij
Maison Briottet werd opgericht in 1836 en begon als wijnhuis in Bourgogne. Toen de cocktail blanc cassis halverwege de twintigste eeuw sterk aan populariteit won, richtte André Briottet zich volledig op de productie van crème de cassis. Inmiddels omvat het assortiment een brede selectie likeuren en brandies, waarbij de zesde generatie het familiebedrijf verder ontwikkelt. Sinds 2018 draagt Maison Briottet het keurmerk Entreprise du patrimoine vivant, een Franse erkenning voor uitzonderlijk vakmanschap en traditionele knowhow.
| Categorie | Likeur |
| Producent | Maison Briottet |
| Jaargang | 0 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bourgogne |
| Druivensoort | |
| Alcoholpercentage | 18,00% |
| Inhoud | 700 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,22
€121,00

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Spanje, Priorat
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€34,00
€41,25

Sommelier bij Resturang ÄNG
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Bourgogne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€91,00
€121,00

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Oostenrijk, Steiermark
97/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,23
€25,03

Onafhankelijke sommelier en consultant
Australië, South Australia
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€37,35
€47,00
Beoordeling lezen