
Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,22
€121,00
€26,65/stuk
€34,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Briottet Fleur de Sureau is een verfijnde Franse vlierbloesemlikeur uit Bourgogne, gemaakt met verse vlierbloesem en neutrale eau-de-vie. De likeur valt op door haar heldere, florale karakter en bijzonder zachte, romige smaak – een vleugje zomer in het glas.
Geur & Smaak
In de neus komen delicate, zomerse aroma’s van verse vlierbloesem naar voren. In de mond is de likeur zacht, soepel en romig, met een elegante florale zoetheid en een aangename, verfijnde afdronk. De kleur is helder met een subtiele goudgele schittering.
Distillatie & Rijping
De verse vlierbloesem wordt gemacereerd in neutrale spiritus, zodat de fijne, bloemige aroma’s optimaal worden opgenomen. Aan het recept wordt bovendien een geheime extra ingrediënt toegevoegd, waarvan Maison Briottet de identiteit zorgvuldig bewaart. Juist deze combinatie zorgt voor het kenmerkende en harmonieuze smaakprofiel.
Serveren
Serveer Briottet Fleur de Sureau gekoeld, puur of met ijs. De likeur komt ook uitstekend tot zijn recht in cocktails en vormt een elegante combinatie met mousserende wijn. Probeer haar bijvoorbeeld als florale twist in een spritz of als verfijnde toevoeging aan een glas champagne of crémant.
Distilleerderij
Maison Briottet werd in 1836 opgericht in Bourgogne en begon als wijnhuis. Toen de cocktail blanc cassis halverwege de twintigste eeuw sterk aan populariteit won, richtte André Briottet zich volledig op de productie van hoogwaardige crème de cassis. Inmiddels omvat het assortiment een indrukwekkende reeks likeuren en brandies, terwijl de zesde generatie het huis verder laat vernieuwen. Sinds 2018 draagt Maison Briottet de onderscheiding ‘Entreprise du patrimoine vivant’, een Franse erkenning voor uitzonderlijk vakmanschap en het behoud van traditionele knowhow.
| Categorie | Likeur |
| Producent | Maison Briottet |
| Jaargang | 0 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bourgogne |
| Druivensoort | |
| Alcoholpercentage | 18,00% |
| Inhoud | 700 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,22
€121,00

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Spanje, Priorat
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€34,00
€41,25

Sommelier bij Resturang ÄNG
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Bourgogne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€91,00
€121,00

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Oostenrijk, Steiermark
97/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,23
€25,03

Onafhankelijke sommelier en consultant
Australië, South Australia
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€37,35
€47,00
Beoordeling lezen