
Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,22
€121,00
€22,37/stuk
€28,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Briottet Curaçao Orange is een Franse sinaasappellikeur met een uitgesproken citruskarakter en 25% alcohol. De likeur combineert de frisse bitterheid van sinaasappelschil met een rijke, zoete smaak en is daardoor zowel puur als in klassieke cocktails een veelzijdige keuze.
Geur & Smaak
In het glas heeft de likeur een aantrekkelijke oranje-gouden kleur. De geur is fris en levendig, met duidelijke tonen van citrus en in het bijzonder sinaasappelschil.
Op het palet is Briottet Curaçao Orange krachtig en zoet, met een prominente smaak van rijpe sinaasappel en een aangename citruskracht in de afdronk. De likeur geeft cocktails een aromatische, fruitige dimensie zonder zijn karakter te verliezen.
Distillatie & Rijping
Voor deze likeur wordt de schil van bittere sinaasappels in spiritus geweekt, waarna het geheel wordt gedistilleerd. Tijdens de distillatie worden ook andere aromatische planten gebruikt; de precieze samenstelling daarvan houdt Maison Briottet discreet. De likeur wordt gebotteld met een alcoholpercentage van 25%.
Serveren
Briottet Curaçao Orange komt goed tot zijn recht in een klassieke Sidecar of Margarita, maar is ook geschikt voor andere cocktails waarin een uitgesproken sinaasappelaccent gewenst is. Serveer de likeur puur of licht gekoeld wanneer u het citruskarakter volledig wilt ervaren; in cocktails kan hij worden gecombineerd met citrussap, mousserende wijn of een neutrale mixer.
Distilleerderij
Maison Briottet werd in 1836 opgericht in Bourgogne en begon als wijnhuis. Toen de cocktail blanc cassis halverwege de twintigste eeuw sterk aan populariteit won, richtte André Briottet zich volledig op het maken van hoogwaardige crème de cassis. Inmiddels omvat het assortiment ook een brede selectie likeuren en brandies, terwijl de zesde generatie het familiebedrijf leidt. Sinds 2018 draagt Maison Briottet de erkenning Entreprise du patrimoine vivant, een Franse onderscheiding voor uitzonderlijk vakmanschap en traditionele knowhow.
| Categorie | Likeur |
| Producent | Maison Briottet |
| Jaargang | 0 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bourgogne |
| Druivensoort | |
| Alcoholpercentage | 25,00% |
| Inhoud | 700 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,22
€121,00

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Spanje, Priorat
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€34,00
€41,25

Sommelier bij Resturang ÄNG
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Bourgogne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€91,00
€121,00

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Oostenrijk, Steiermark
97/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,23
€25,03

Onafhankelijke sommelier en consultant
Australië, South Australia
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€37,35
€47,00
Beoordeling lezen