Nog maar enkele over

Boroli Barolo Cerequio 2017

Name: Boroli Barolo Cerequio 2017
Brand: Achille Boroli
SKU: EVFW-f923bae5-f2eb-4cb3-917b-7f0028cac81f
Price: 94.0 EUR
Availability: InStock

Achille Boroli

Boroli Barolo Cerequio 2017 er en markante cru-Barolo fra Cerequio, en af Barolos mest anerkendte vinmarker. Den varme, nedbørsfattige årgang har g...

Jaargang

2017

Druivensoort

Nebbiolo

Alc.

14,00%

Inhoud

750 ml

€94,00/stuk

€112,50/stuk

Bespaar 16%

In winkelwagen

Nog maar 4 op voorraad(!)

Geschatte levering: di 06 okt. - ma 12 okt.

Koop bij Bottle Hero en...

Ondersteun de beste wijnwinkels
Ontvang gratis en verzekerde verzending
Levering binnen 1-5 werkdagen
Veilige betaling
Laat je adviseren door top-sommeliers

Beschrijving

Boroli Barolo Cerequio 2017 er en markante cru-Barolo fra Cerequio, en af Barolos mest anerkendte vinmarker. Den varme, nedbørsfattige årgang har givet en seriøs og struktureret Nebbiolo med klassisk karakter og et tydeligt greb fra tanninerne.

Proefnotities
Vinen byder på klassiske Nebbiolo-aromaer af røde bær og tørrede roser, suppleret af lakrids, krydderier og skovbund. Smagen er fast og struktureret med en markant tanninstruktur, der giver vinen både dybde og et vedholdende udtryk. Strukturen gør den velegnet til at gemme, så tanninerne kan udvikle sig og blive mere afrundede. Den præcise lagringstid afhænger af opbevaringsforhold og personlig smag.

Productie
Druerne kommer fra Cerequio i Barolo DOCG i Piemonte. Producenten beskriver 2017 som en varm årgang med lav nedbør, hvor vinen alligevel har bevaret sin struktur og sit aromatiske udtryk. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om høstmetode eller vinifikation.

Eten & Serveren
Server vinen til kraftige retter som braiseret oksekød, vildt eller langtidsstegt lam; svampe og modne, faste oste er også gode ledsagere. Servér ved cirka 16–18 °C, og giv gerne vinen luft i karaffel før servering, så aromaerne får mulighed for at åbne sig.

Productinformatie

Categorie	Rode wijn
Producent	Achille Boroli
Jaargang	2017
Land	Italië
Regio	Piemonte
Druivensoort	Nebbiolo
Alcoholpercentage	14,00%
Inhoud	750 ml
Past bij	Rundvlees, Lam, Wild