Restaurantchef & hoofdsommelier bij Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrijk, Provence
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€49,00
Bodegas Resalte, Balsion 18 Meses Ribera del Duero 2021
Balsion 18 Meses 2021 is een krachtige maar verfijnde Ribera del Duero, gemaakt van 100% Tempranillo, lokaal bekend als Tinto Fino. De combinatie v...
Jaargang
2021
Alc.
14,00%
Inhoud
750 ml
Regio
Ribera del Duero
€27,00/stuk
€34,25/stuk
Bespaar 21%
Op voorraad
Min. 3 stuks
Geschatte levering: di 29 sep. - ma 05 okt.
Koop bij Bottle Hero en...
- Ondersteun de beste wijnwinkels
- Ontvang gratis en verzekerde verzending
- Levering binnen 1-5 werkdagen
- Veilige betaling
- Laat je adviseren door top-sommeliers
Beschrijving
Balsion 18 Meses 2021 is een krachtige maar verfijnde Ribera del Duero, gemaakt van 100% Tempranillo, lokaal bekend als Tinto Fino. De combinatie van hooggelegen wijngaarden, zorgvuldig geselecteerde druiven en 18 maanden houtrijping geeft deze wijn zijn intense fruit en gelaagde karakter.
Proefnotities
De wijn heeft een diepe robijnrode kleur met violette schakeringen. In de geur komen donkere kersen, zwarte bes en braam naar voren, naast tonen van vanille, cederhout, mokka, chocolade en geroosterd kokos.
Productie
De Tempranillo komt van hooggelegen wijngaarden met oude wijnstokken in Ribera del Duero. De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd. Na de vergisting rijpt de wijn 18 maanden op een combinatie van Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten, wat de rijpe fruittonen aanvult met kruidige en geroosterde nuances.
Eten & Serveren
Schenk bij gegrild rundvlees, lamskroon, wild, langzaam gegaarde stoofgerechten of gerijpte kazen zoals Manchego en Comté. Serveer op 16–18 °C en geef de wijn bij voorkeur ongeveer een uur voor het drinken lucht in een karaf.
Productinformatie
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Bodegas Resalte |
| Jaargang | 2021 |
| Land | Spanje |
| Regio | Ribera del Duero |
| Druivensoort | |
| Alcoholpercentage | 14,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Verzendinformatie
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.
Hulp nodig? Schrijf ons!
Vertrouwd door Europa’s beste sommeliers
Aanbevelingen van de sommelier
Bekijk product
Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€89,10
€99,00
Sommelier & ober / restaurant Formel B
Sylvain Pataille Marsannay 2023
Frankrijk, Bourgogne
98/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00
Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
2023 Gigondas Grand Romane Blanc, Pierre Amadieu
Frankrijk, Rhône
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€30,00
€39,00
Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Kissinger-Bähr Weißburgunder Bio 2023 white
Duitsland, Rheinhessen
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€32,54
€39,79
Sommelier op Dragsholm Slot
Giovanni Rosso Barolo Cerretta 2022
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€67,00
€77,00
Beoordeling lezen