
Sommelier bij Resturang ÄNG
Egly Ouriet Brut Les Prémices Egly Ouriet
Frankrijk, Champagne
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€74,85
€80,00
€23,86/stuk
€31,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Balsion 18 Meses 2021 is een krachtige maar verfijnde Ribera del Duero, gemaakt van 100% Tempranillo, lokaal bekend als Tinto Fino. De combinatie van hooggelegen wijngaarden, zorgvuldig geselecteerde druiven en 18 maanden houtrijping geeft deze wijn zijn intense fruit en gelaagde karakter.
Proefnotities
De wijn heeft een diepe robijnrode kleur met violette schakeringen. In de geur komen donkere kersen, zwarte bes en braam naar voren, naast tonen van vanille, cederhout, mokka, chocolade en geroosterd kokos.
Productie
De Tempranillo komt van hooggelegen wijngaarden met oude wijnstokken in Ribera del Duero. De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd. Na de vergisting rijpt de wijn 18 maanden op een combinatie van Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten, wat de rijpe fruittonen aanvult met kruidige en geroosterde nuances.
Eten & Serveren
Schenk bij gegrild rundvlees, lamskroon, wild, langzaam gegaarde stoofgerechten of gerijpte kazen zoals Manchego en Comté. Serveer op 16–18 °C en geef de wijn bij voorkeur ongeveer een uur voor het drinken lucht in een karaf.
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Bodegas Resalte |
| Jaargang | 2021 |
| Land | Spanje |
| Regio | Ribera del Duero |
| Druivensoort | Tempranillo |
| Alcoholpercentage | 14,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier bij Resturang ÄNG
Frankrijk, Champagne
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€74,85
€80,00

Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€53,00
€63,00

Hoofdsommelier
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€29,00
€35,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Elzas
99/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€84,00
€111,00

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrijk, Champagne
97/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€60,00
€70,00
Beoordeling lezen