Bodegas De La Riva SL, Macharnudo Dos Palmas, 2017

Bodegas De La Riva SL Macharnudo Dos Palmas 2017 is een karaktervolle witte wijn uit Spanje die uitblinkt in precisie, diepte en een uitgesproken gevoel voor plaats. De naam verwijst naar de iconische Macharnudo-wijngaard, een van de meest gerespecteerde terroirs in de sherryregio, en geeft de wijn meteen een historische en geografische lading mee.

Proefnotities
In het glas toont deze wijn zich doorgaans helder en verfijnd, met een levendige, licht goudgele tint. Het aromatische profiel is vaak gelaagd en complex, met indrukken van citrus, witte bloesem, ziltigheid, amandel en subtiele kruidige tonen, aangevuld met een minerale toets die het geheel extra spanning geeft. In de mond is de wijn doorgaans droog, precies en fris, met een mooie balans tussen concentratie en elegantie. De smaak bouwt zich op met rijp wit fruit, een zilte ondertoon en een lange, zuivere finale. Dankzij zijn structuur en precisie heeft deze wijn een duidelijk bewaarpotentieel, waardoor hij zich nog verder kan ontwikkelen en verdiepen in de fles.

Productie
Macharnudo is een van de meest gewaardeerde terroirs in het zuiden van Spanje, bekend om zijn kalkrijke albariza-bodem die water uitstekend vasthoudt en druiven geeft met spanning en concentratie. De druiven voor deze wijn worden zorgvuldig geoogst om frisheid en aromatische precisie te bewaren, waarna de vinificatie gericht is op het behouden van het karakter van de wijngaard, met minimale ingrepen en veel aandacht voor zuiverheid en expressie van terroir.

Eten & Serveren
Deze wijn komt uitstekend tot zijn recht bij verfijnde gerechten zoals gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, sashimi, ceviche of gerechten met lichte romige sauzen. Serveer hem bij ongeveer 8-10 °C om zijn frisheid en aromatische complexiteit mooi naar voren te laten komen. Decanteren is doorgaans niet nodig, al kan korte beluchting de wijn in zijn jeugd iets extra openheid geven.

Producent
Bodegas De La Riva SL is een producent die sterk inzet op authenticiteit, herkomst en traditionele expressie van het Sherry-gebied. Met een focus op historische wijngaarden en karaktervolle bottelingen draagt het huis bij aan de herwaardering van dit unieke Spaanse wijngebied. Dankzij die benadering heeft Bodegas De La Riva SL een sterke reputatie opgebouwd bij liefhebbers van wijnen met diepgang, precisie en een duidelijke link met hun oorsprong.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.