Blanc VI Naturel Espumos Mousserende naturvin Vins Petxina 2019

Name: Blanc VI Naturel Espumos Mousserende naturvin Vins Petxina 2019
Brand: Vins Petxina
SKU: DHW-10289810506074-51670473802074
Price: 34.0 EUR
Availability: InStock

Vins Petxina

Blanc VI Naturel Espumos 2019 van Vins Petxina is een biologische Spaanse pét-nat voor wie houdt van levendige bubbels en een uitgesproken, natuurl...

Jaargang

2019

Alc.

12,00%

Inhoud

750 ml

Land

Spanje

€34,00/stuk

€41,25/stuk

Bespaar 18%

In winkelwagen

Op voorraad

Min. 3 stuks

Geschatte levering: wo 30 sep. - di 06 okt.

Koop bij Bottle Hero en...

Ondersteun de beste wijnwinkels
Ontvang gratis en verzekerde verzending
Levering binnen 1-5 werkdagen
Veilige betaling
Laat je adviseren door top-sommeliers

Beschrijving

Blanc VI Naturel Espumos 2019 van Vins Petxina is een biologische Spaanse pét-nat voor wie houdt van levendige bubbels en een uitgesproken, natuurlijk karakter. De wijn wordt spontaan vergist en gemaakt zonder toegevoegde sulfieten; het ongefilterde resultaat kan daardoor licht troebel zijn en per jaargang verschillen.

Proefnotities
In het glas kan de wijn licht troebel ogen, met een levendige, zachte mousse. De geur is fris en aromatisch, met tonen van rijpe appel, citrus, versgebakken brood en kruiden; soms komt ook een licht funky, oxidatief accent naar voren. De droge, sprankelende smaak brengt appel en peer samen met citroen en een vleugje brioche. Frisse zuren en een subtiel zilt-mineraal einde geven de wijn energie. Deze pét-nat is bedoeld om jong en fris te drinken; de precieze ontwikkeling hangt af van de fles en de bewaring.

Productie
De druiven zijn biologisch geteeld en de vergisting begint spontaan met van nature aanwezige gisten. De gæringen afsluttes i flasken, uden degorgering, og vinen tappes typisk uklaret og ufiltreret. Der er ikke tilsat sulfitter. Druesorterne og det nærmere terroir er ikke specificeret.

Eten & Serveren
Nyd vinen godt afkølet ved 6–8 °C som aperitif eller til tapas, salater, lette fiskeretter og vegetariske retter. Den passer også godt til ost og fermenterede smage. Dekantering er ikke nødvendig; vend eventuelt flasken forsigtigt før servering, hvis du ønsker at fordele bundfaldet.

Productinformatie