Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00
Black Stallion, Bucephalus Blend 2015
Black Stallion Bucephalus Blend 2015 is een karaktervolle rode wijn uit Californië, met rijp donker fruit en verfijnde kruidige en houtachtige tone...
Jaargang
2015
Inhoud
750 ml
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
€275,00/stuk
Nog maar 1 op voorraad(!)
Geschatte levering: wo 07 okt. - vr 09 okt.
Koop bij Bottle Hero en...
- Ondersteun de beste wijnwinkels
- Ontvang gratis en verzekerde verzending
- Levering binnen 2-4 werkdagen
- Veilige betaling
- Laat je adviseren door top-sommeliers
Beschrijving
Black Stallion Bucephalus Blend 2015 is een karaktervolle rode wijn uit Californië, met rijp donker fruit en verfijnde kruidige en houtachtige tonen. De wijn weerspiegelt Napa Valleys reputatie voor elegante, krachtige rode wijnen; deze blend combineert stevige tannines met een rondere, volle stijl.
Proefnotities
In de geur komen zwarte bessen, kruidnagel en cederhout naar voren. Het palet is levendig en rijp, met smaken van braam en kers, aangevuld door tonen van garrigue, leer en chocolade. Informatie over de kleur en het verdere rijpingspotentieel is niet beschikbaar.
Productie
De druiven komen uit Napa Valley, waar het klimaat en de uiteenlopende bodems bijdragen aan wijnen met zowel kracht als finesse. De wijngaarden op de heuvels leveren volgens de beschikbare informatie tannines, terwijl druiven uit de vallei voor een volle, fruitige stijl zorgen. Een aandeel Petite Sirah geeft extra tannine en Merlot zorgt voor rondheid. Details over de oogst en vinificatie zijn niet vermeld.
Eten & Serveren
Schenk de wijn op 16–18 °C bij gegrild rundvlees, zoals entrecôte, côte de bœuf of ribeye. Ook tournedos Rossini, Beef Wellington en een tapasplank met kruidige worst en karaktervolle harde kazen passen er goed bij. Er is geen specifieke decanteeraanbeveling beschikbaar.
Productinformatie
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Black Stallion |
| Jaargang | 2015 |
| Land | Verenigde Staten |
| Regio | Californië |
| Druivensoort | |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Verzendinformatie
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.
Hulp nodig? Schrijf ons!
Vertrouwd door Europa’s beste sommeliers
Aanbevelingen van de sommelier
Sommelier/wijnimporteur
Claude Riffault Sancerre Les Denisottes 2023
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00
Hoofdsommelier
Lopez de Heredia Tondonia Vina Bosconia Reserva 2012
Spanje, Rioja
96/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€36,00
€45,50
Sommelier bij Resturang ÄNG
Arnot-Roberts Chardonnay, Sanford & Benedict Vineyard, Sta Rita Hills 2023
Verenigde Staten, Californië
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€69,46
€87,00
Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrijk, Bourgogne
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€105,00
Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
E. Guigal, Côte Rôtie Brune & Blonde de Guigal 2022
Frankrijk, Rhône
99/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€76,55
€87,00
Beoordeling lezen