Bertrand Delespierre Champagne Enfant de la Montagne 1er Cru Extra Brut

Bertrand Delespierre Champagne Enfant de la Montagne 1er Cru Extra Brut is een verfijnde, expressieve champagne die het karakter van de Montagne de Reims mooi tot leven brengt. De blend van Chardonnay, Pinot Meunier en Pinot Noir zorgt voor een spannende balans tussen frisheid, rondheid en structuur, terwijl de Extra Brut-stijl de wijn heerlijk strak en precies houdt. Deze champagne weerspiegelt de traditionele kracht van de Champagne-regio, maar met een moderne, elegante interpretatie.

Proefnotities
In het glas toont deze champagne een fijne, levendige mousse en een heldere, licht goudgele kleur. De neus is fris en gelaagd, met aroma’s van witte bloesem, citrus, groene appel en subtiele briochetonen, aangevuld met een lichte mineraliteit. In de mond is de wijn droog, zuiver en energiek, met smaken van citrus, peer en knapperige appel, ondersteund door een fijne romigheid en een kalkachtige, minerale finale. De Extra Brut-afwerking geeft extra spanning en precisie. Dankzij zijn structuur en frisse lijn heeft deze champagne ook een mooi bewaarpotentieel op korte tot middellange termijn.

Productie
Enfant de la Montagne is afkomstig uit de Premier Cru-dorpen van de Montagne de Reims, een gebied dat bekendstaat om zijn kalkrijke bodems en koele klimaat, ideaal voor het behouden van frisheid en finesse. De druiven worden doorgaans zorgvuldig met de hand geoogst om alleen het beste fruit te selecteren. De vinificatie is gericht op puurheid en balans, met een traditionele Champagne-aanpak waarbij de assemblage van de drie druivenrassen zorgt voor complexiteit, spanning en elegantie.

Eten & Serveren
Deze champagne komt prachtig tot zijn recht bij verfijnde aperitiefhapjes, oesters, sashimi, schaal- en schelpdieren of lichte gerechten met witvis en citrustonen. Ook bij zachte geitenkaas of licht romige gerechten is hij een uitstekende keuze. Serveer op 8-10°C; decanteren is niet nodig.

Producent
Bertrand-Delespierre Champagne is een familiegedreven huis met wortels in de Champagne, waar vakmanschap en respect voor het terroir centraal staan. Het domein heeft zich een sterke reputatie opgebouwd dankzij zijn precieze, terroirgerichte stijl en de nadruk op Premier Cru-herkomsten. Binnen de regio wordt Bertrand-Delespierre gewaardeerd om de zuivere, elegante expressie van zijn champagnes en de consistente kwaliteit in het gamma.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.