Bertani Amarone della Valpolicella Valpantena 2022

Bertani Amarone della Valpolicella Valpantena is een krachtige, klassieke Amarone die de traditie van Valpolicella prachtig belichaamt. De combinatie van gedroogde druiven, zorgvuldige vinificatie en langdurige rijping zorgt voor een wijn met indrukwekkende diepgang, elegantie en concentratie.

Proefnotities
In het glas toont deze Amarone een diepe robijnrode kleur met paarse reflecties. Het bouquet is intens en uitnodigend, met aroma’s van zeer rijpe kersen, zwarte kersen, bessen, kruiden en gedroogd fruit, typisch voor de Valpantena-zone. In de mond komen rood fruit en donkere kers mooi samen met zachte, rijpe tannines en een volle, gelaagde structuur. De wijn heeft veel diepte en balans, met een lange afdronk en een rijpingspotentieel dat nog verder kan ontwikkelen in de kelder.

Productie
De druiven komen uit de Valpantena-vallei in Veneto, waar de bodem varieert van mergel-kalk in het oosten tot klei-kalkrijke gronden in het westen, met een duidelijke aanwezigheid van ijzer. De oogst start half september en gebeurt volledig met de hand. Na het drogen van de druiven volgt de gisting in een koel beginstadium van 4–5°C, waarna de temperatuur oploopt tot 22°C in de eindfase. De wijn rijpt vervolgens ongeveer 30 maanden op Slavonisch eiken, aangevuld met een kleiner deel op barriques, wat bijdraagt aan complexiteit en verfijning.

Eten & Serveren
Deze Amarone past uitstekend bij rijke gerechten zoals stoofvlees, wild, ossobuco, gerijpte kazen en gerechten met truffel of paddenstoelen. Serveer bij voorkeur rond 18°C en decanteer de wijn zeker een uur van tevoren, zodat de aroma’s en structuur zich optimaal kunnen openen.

Producent
Bertani is een van de meest gerespecteerde namen in Valpolicella en wordt vaak gezien als een referentie voor klassieke Amarone. Het huis staat al generaties lang bekend om zijn focus op traditie, precisie en kwaliteit, en heeft een belangrijke rol gespeeld in het internationaal op de kaart zetten van Amarone als een van Italië’s grote rode wijnen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.