Bereche Champagne Campania Remensis Extra Brut Magnum 2022

Bérèche Champagne Campania Remensis Extra Brut Magnum 2022 is een verfijnde expressie van Champagne met een opvallend precieze, droge stijl en extra impact dankzij het magnumformaat. De blend van Pinot Noir, Pinot Meunier en Chardonnay zorgt voor spanning, diepte en elegantie, terwijl de 2022-vintage levendige frisheid en puur fruit in de verf zet. Als moderne Champagne met klassieke roots is dit een cuvée die zowel nu al indruk maakt als nog verder kan uitgroeien in de kelder.

Proefnotities
In het glas toont deze Champagne een heldere, licht goudgele kleur met een fijne, aanhoudende mousse. De neus is levendig en gelaagd, met aroma’s van citrus, witte bloemen, rijpe appel, steenfruit en subtiele brioche- en amandeltonen. In de mond is hij strak en energiek, met een precieze mineraliteit en een mooie balans tussen rijp fruit en frisse spanning. De Extra Brut-dosering houdt het profiel droog en puur, waardoor de textuur strak blijft en de afdronk lang en ziltig aanvoelt. Dankzij het magnumformaat heeft deze Champagne bovendien uitstekende rijpingsmogelijkheden; hij kan zich de komende jaren verder verdiepen en complexer worden.

Productie
Campania Remensis is afkomstig uit de Champagne, waar het koele klimaat en de kalkrijke bodems zorgen voor finesse, frisheid en aromatische precisie. De assemblage van Pinot Noir, Pinot Meunier en Chardonnay weerspiegelt een zorgvuldige selectie van druiven om zowel structuur als elegantie te combineren. Bérèche staat bekend om een ambachtelijke benadering in de kelder, met minimale interventie en een vinificatie die de herkomst en het karakter van de oogst zo puur mogelijk laat spreken.

Eten & Serveren
Serveer deze Champagne idealiter tussen 8 en 10 °C, zodat zowel de frisheid als de gelaagdheid mooi tot hun recht komen. Hij is uitstekend bij oesters, langoustines, sashimi, ceviche, verfijnde visgerechten en lichte gerechten met gevogelte of paddenstoelen. Decanteren is niet nodig; liever rustig openen en inschenken om de fijne mousse en spanning optimaal te behouden.

Producent
Bérèche et Fils is een gerespecteerd familiedomein in Champagne, met een lange traditie en een sterke reputatie onder liefhebbers van karaktervolle, terroirgedreven Champagne. Het huis staat bekend om zijn vakmanschap, precisie en respect voor de wijngaard, en heeft in de regio naam gemaakt met cuvées die spanning, diepte en elegantie combineren. Dankzij die aanpak behoort Bérèche tot de producenten die vaak worden genoemd wanneer het over de meest expressieve moderne Champagnes gaat.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.