Belle Glos Eulenloch Pinot Noir 2020

Belle Glos Eulenloch Pinot Noir 2020 er en imponerende og fyldig fortolkning af Pinot Noir fra Belle Glos, skabt af vinmager Joe Wagner. Vinen kommer fra Eulenloch Vineyard i Carneros, Napa Valley, hvor kølige kystvinde, solrige dage og lerholdig jord giver druerne optimal modning og flot balance. Det er en moderne, rig og elegant Pinot Noir med tydeligt amerikansk signatur og et udtryk, der har gjort den særligt populær blandt fans af kraftigere Pinot Noir-stile.

Proefnotities
I glasset fremstår vinen dyb rubinrød med en intens og indbydende glød. Duften byder på brombær, røde kirsebær, muskat, vanilje, ristet kokos og violer, som tilsammen giver et både frugtrigt og krydret udtryk. Smagen er lagdelt og generøs med noter af solbær, jordbær og røde kirsebær, fint fulgt af strejf af peber og vanilje fra fadlagringen. Teksturen er blød og elegant, men med tydelig fylde og koncentration. Vinen er i flot drikkevindue nu og har samtidig potentiale til at udvikle sig yderligere de kommende år.

Productie
Druerne kommer fra Eulenloch Vineyard i Carneros, hvor det kølige klima fra den nærliggende kyst dæmper varmen og hjælper Pinot Noir med at bevare friskhed og aromatisk præcision. Den lerholdige jord bidrager med struktur og dybde, mens de solrige forhold sikrer moden frugt. Alle klaser blev afstilket før gæring, som fandt sted i en kombination af åbne og lukkede ståltanke, og vinen blev derefter lagret 9 måneder på franske egetræsfade, hvoraf 40% var nye.

Eten & Serveren
Server Belle Glos Eulenloch Pinot Noir 2020 ved 15-17 °C, gerne let afkølet for at fremhæve friskheden og balancen. Vinen egner sig særligt godt til and, confit de canard, grillet laks, svamperetter, svinekød og retter med rosmarin eller let krydret glaze. Decantering er ikke strengt nødvendig, men 20-30 minutter i karaffel kan åbne duften yderligere, især hvis vinen serveres ung.

Producent
Belle Glos er et anerkendt amerikansk vinhus grundlagt af Joe Wagner, som også er kendt for sit arbejde med flere succesfulde vinprojekter i Californien. Mærket har opbygget et stærkt ry for sine fyldige, frugtdrevne Pinot Noir-vine fra udvalgte enkeltvinmarker langs Californiens kyst. Belle Glos er især kendt for en stil, der kombinerer moden frugt, rig tekstur og tydelig fadprægning, hvilket har gjort husets vine populære både i USA og internationalt.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.