
Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00
€34,00/stuk
€40,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Bellavista Franciacorta Alma Non Dosato Assemblage 3 is een mousserende wijn uit Lombardije, gemaakt van Chardonnay en Pinot Noir. Volgens Bellavista verbeeldt deze assemblage de geschiedenis van het wijnmaken bij het huis en hun gevoel voor de eigenheid van het terroir; ‘Non Dosato’ betekent dat na de dégorgement geen dosage wordt toegevoegd.
Productie
De wijn komt uit Franciacorta, een streek die bekendstaat om mousserende wijnen volgens de traditionele methode, met een tweede gisting op fles. Chardonnay en Pinot Noir vormen de assemblage. Informatie over de afzonderlijke wijngaarden, de oogstwijze en de rijpingsduur van deze editie is niet beschikbaar.
Eten & Serveren
Schenk gekoeld, rond 6–8 °C, als aperitief of bij oesters, schaal- en schelpdieren, verfijnde visgerechten en lichte antipasti. Een decanteerkaraf is niet nodig; serveer de wijn direct uit de fles in een tulpvormig mousserendwijnglas.
Producent
Bellavista werd in 1977 opgericht door Vittorio Moretti in Franciacorta en groeide uit tot een van de bekende wijnhuizen van de streek. Het huis heeft een belangrijke rol gespeeld in de internationale bekendheid van Franciacorta. Alma is Bellavista’s karakteristieke assemblage en weerspiegelt de eigen kijk van het huis op de regio.
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Bellavista |
| Jaargang | NV |
| Land | Italië |
| Regio | Lombardy |
| Druivensoort | Chardonnay, Pinot Noir |
| Alcoholpercentage | 12,50% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij | Kaas, Vis, Aperitief |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€53,00
€63,00

Hoofdsommelier
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€29,00
€35,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Elzas
99/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€84,00
€111,00

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrijk, Champagne
97/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€60,00
€70,00

Sommelier van Noa Chef's Hall
Duitsland, Nahe
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,34
€24,50
Beoordeling lezen