Nog maar enkele over

Bellavista Franciacorta Alma Assemblage 3 Magnum

Name: Bellavista Franciacorta Alma Assemblage 3 Magnum
Brand: Bellavista
SKU: XW-63200
Price: 87.0 EUR
Availability: InStock

Bellavista

Bellavista Franciacorta Alma Assemblage 3 Magnum is een verfijnde Extra Brut uit Erbusco, in het hart van Franciacorta. De blend van Chardonnay, Pi...

Jaargang

NV

Druivensoort

Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Noir

Alc.

12,50%

Inhoud

1500 ml

€87,00/stuk

€97,00/stuk

Bespaar 10%

In winkelwagen

Nog maar 6 op voorraad(!)

Geschatte levering: ma 09 nov. - wo 11 nov.

Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…

Ondersteun de beste wijnwinkels
Ontvang gratis en verzekerde verzending
Levering binnen 2-4 werkdagen
Veilige betaling
Laat je adviseren door top-sommeliers

Beschrijving

Bellavista Franciacorta Alma Assemblage 3 Magnum is een verfijnde Extra Brut uit Erbusco, in het hart van Franciacorta. De blend van Chardonnay, Pinot Blanc en Pinot Noir wordt volgens de traditionele methode gemaakt en combineert een fijne, aanhoudende mousse met een uitgesproken mineraal karakter. De wijn brengt bovendien meerdere jaargangen samen: een kenmerkende assemblagetechniek die bijdraagt aan zijn gelaagde stijl.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een stralende gele kleur met een fijne, romige en lang aanhoudende mousse. In de geur komen verfijnde aroma’s naar voren, met een subtiele minerale indruk. De smaak is evenwichtig en gestructureerd, met een zilt-minerale ondertoon en een krachtige maar elegante indruk. De precieze rijpingsduur en het verdere bewaarpotentieel zijn niet vermeld; schenk de wijn gekoeld en geniet van zijn frisse, levendige karakter.

Productie
De druiven komen uit Erbusco, in de Lombardische wijnstreek Franciacorta. De wijn is een blend van Chardonnay, Pinot Blanc en Pinot Noir uit meerdere jaargangen. De tweede gisting vindt op fles plaats volgens de Metodo Classico, de traditionele methode voor mousserende wijn. Informatie over terroirdetails, oogstwijze en de exacte rijpingsduur is niet beschikbaar.

Eten & Serveren
Schenk op ongeveer 6–8 °C bij schaal- en schelpdieren, oesters, lichte visgerechten of verfijnde hapjes. Door het formaat van de magnum is de wijn bijzonder geschikt om met gezelschap te delen. Decanteren is niet nodig: open de fles voorzichtig en schenk direct in gekoelde glazen.

Producent
Bellavista vindt zijn oorsprong op de historische locatie Via Bellavista in Erbusco, midden in Franciacorta. Het wijnhuis is nauw verbonden met de identiteit van deze Lombardische mousserende-wijnregio. Alma Assemblage 3 is een herkenbare expressie van Bellavista’s assemblagestijl, waarin verschillende jaargangen worden gecombineerd.

Productinformatie

Categorie	Witte wijn
Producent	Bellavista
Jaargang	NV
Land	Italië
Regio	Lombardy
Druivensoort	Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Noir
Alcoholpercentage	12,50%
Inhoud	1500 ml
Past bij	Kaas, Vis, Aperitief