
Zelfstandig bij Florian Fine Wine
Produttori del Barbaresco Barbaresco 2021
Italië, Piemonte
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€34,70
€44,25
€87,00/stuk
€97,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Bellavista Franciacorta Alma Assemblage 3 Extra Brut is een elegante mousserende wijn uit Erbusco, in het hart van Franciacorta, gemaakt volgens de traditionele methode. De assemblage van Chardonnay, Pinot Blanc en Pinot Noir combineert wijnen uit meerdere jaargangen; de magnumfles biedt een feestelijk formaat voor aan tafel.
Proefnotities
De wijn heeft een stralend gele kleur met een fijne, romige en aanhoudende mousse. In de smaak komen een verfijnde zout-minerale toets en een evenwichtige, krachtige structuur naar voren; de Extra Brut-stijl houdt het geheel droog en precies.
De complexiteit van de assemblage geeft de wijn gelaagdheid. Serveer hem op zijn best jong tot enkele jaren na aankoop; exacte informatie over bewaarpotentieel is niet beschikbaar.
Productie
De druiven komen uit de gemeente Erbusco in Lombardije, in het beschermde herkomstgebied Franciacorta. De wijn wordt gemaakt volgens de Metodo Classico, met een tweede gisting op fles, en is samengesteld uit meerdere jaargangen. Specifieke informatie over de wijngaardbodems, de oogstwijze en de rijpingsduur is niet vermeld.
Eten & Serveren
Schenk gekoeld op circa 6–8 °C. De droge, minerale stijl past goed bij oesters, schaal- en schelpdieren, verfijnde visgerechten en lichte gefrituurde hapjes. Decanteren is niet nodig: open de fles vlak voor het schenken om de mousse fris te houden.
Producent
Bellavista vindt zijn oorsprong op de historische locatie Via Bellavista in Erbusco, midden in Franciacorta, en is nauw verbonden met de ontwikkeling van mousserende wijn in deze streek. De Alma Assemblage 3 weerspiegelt het huisconcept van een assemblage uit meerdere jaargangen. Er zijn voor deze wijn geen specifieke onderscheidingen vermeld.
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Bellavista |
| Jaargang | NV |
| Land | Italië |
| Regio | Lombardy |
| Druivensoort | Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Noir |
| Alcoholpercentage | 12,50% |
| Inhoud | 1500 ml |
| Past bij | Kaas, Vis, Aperitief |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Zelfstandig bij Florian Fine Wine
Italië, Piemonte
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€34,70
€44,25

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Frankrijk, Loire
98/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€42,10
€52,00

Restaurantmanager & hoofdsommelier bij Formel B
Duitsland, Rheingau
€64,55
€84,66

Assistent restaurantmanager & hoofdsommelier Ti Trin Ned
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€35,86
€47,25

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrijk, Champagne
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€289,00

Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€91,00
€121,00
Beoordeling lezen