Bel Colle Barolo Riserva 10 anni 2016

Bel Colle Barolo Riserva 10 anni 2016 is een indrukwekkende uitdrukking van Nebbiolo uit het hart van Piemonte, gemaakt voor liefhebbers die zoeken naar diepgang, structuur en verfijning. Dankzij een uitzonderlijk lange rijping van 10 jaar laat deze Barolo Riserva mooi zien waarom Barolo wereldwijd wordt gezien als een van de grote, traditionele rode wijnen van Italië.

Proefnotities
In het glas toont deze Barolo Riserva zich doorgaans met een diep granaatrode kleur, die met de jaren subtiel evolueert naar een meer robijnrode tint aan de rand. In de neus vindt u klassiek Nebbiolo-profiel: rozen, gedroogde kers, viooltjes, teer, leer en aardse tonen, aangevuld met hints van kruiden en tabak. In de mond is de wijn vol en gelaagd, met stevige maar verfijnde tannines, levendige zuurgraad en een lange, harmonieuze afdronk. De combinatie van rijp fruit, hartige ontwikkeling en structuur geeft hem een groot bewaarpotentieel; hoewel hij nu al mooi op dronk kan zijn, kan een goede fles zich nog verder ontwikkelen over meerdere jaren.

Productie
Bel Colle werkt in Piemonte, waar de kalkrijke mergel- en kleibodems en het heuvelachtige landschap van de Langhe Nebbiolo helpen om wijnen met aromatische precisie en uitgesproken structuur te maken. Voor een Barolo Riserva als deze wordt de druif zorgvuldig geselecteerd en meestal handmatig geoogst, zodat alleen het beste fruit voor de wijn wordt gebruikt. De vinificatie is gericht op klassieke Barolo-expressie, gevolgd door langdurige rijping van in totaal 10 jaar, waardoor de tannines verfijnen en de wijn zijn complexe, mature karakter ontwikkelt.

Eten & Serveren
Deze Barolo Riserva komt prachtig tot zijn recht bij rijke gerechten zoals gestoofd rundvlees, osso buco, wild, lamsbout of truffelgerechten. Ook bij gerijpte harde kazen is dit een uitstekende keuze. Serveer bij voorkeur op 16–18 °C en decanteer de wijn, zeker als hij nog jong of gesloten aanvoelt, bij voorkeur 1 tot 2 uur vooraf om de aroma’s volledig open te laten komen.

Producent
Bel Colle is een gevestigde producent uit Piemonte, bekend om wijnen die trouw blijven aan de lokale traditie en druifexpressie. Het huis heeft een sterke reputatie opgebouwd met Barolo en andere klassieke Langhe-wijnen en wordt gewaardeerd om zijn focus op vakmanschap, herkomst en elegante, gestructureerde stijl. Binnen de regio geldt Bel Colle als een betrouwbare naam voor liefhebbers van authentieke Piemontese wijnen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.