
Zelfstandig bij Florian Fine Wine
Produttori del Barbaresco Barbaresco 2021
Italië, Piemonte
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€34,70
€44,25
€38,00/stuk
€48,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Bel Colle Barbaresco Gallina 2021 is een pure en verfijnde uitdrukking van een van de meest gewaardeerde cru’s van Barbaresco. Deze Nebbiolo toont met precisie het karakter van Gallina: elegantie, spanning en een duidelijke link met het terroir van Piemonte.
Proefnotities
In het glas laat de wijn een heldere robijnrode kleur zien, typisch voor Nebbiolo met al vroeg een lichte transparantie aan de rand. In de neus komen verfijnde aroma’s naar voren van rode kers, rozenblaadjes, gedroogde kruiden en subtiele aardse tonen, aangevuld met een lichte mineraliteit. Op het palet is hij gelaagd en precies, met frisse zuren, stevige maar fijne tannines en een lange, sappige afdronk; dit is een wijn die nu al veel te bieden heeft, maar ook mooi kan evolueren met enkele jaren flesrijping.
Productie
Barbaresco Gallina DOCG komt uit de befaamde Gallina-wijngaard, een perceel met mergelrijke bodems die rijk zijn aan fijn zand en daardoor bij uitstek geschikt voor Nebbiolo van hoge kwaliteit. De wijnstokken bestaan uit zowel oudere aanplant van circa 50 jaar als jongere stokken, wat zorgt voor een mooie balans tussen concentratie en frisheid. Dankzij de zorgvuldige selectie in de wijngaard en een vinificatie die gericht is op precisie en terroirzuiverheid, weerspiegelt deze wijn de prestige en het karakter van de appellatie op treffende wijze.
Eten & Serveren
Deze Barbaresco is een uitstekende begeleider van klassieke Piëmontese gerechten zoals tajarin met ragù, risotto met paddenstoelen, ossobuco of langzaam gegaard rood vlees. Ook bij wild, truffelgerechten en gerijpte kazen komt hij prachtig tot zijn recht. Serveer bij voorkeur op 16–18°C; decanteren gedurende 1 tot 2 uur kan zijn aroma’s extra openen, zeker in zijn jonge stadium.
Producent
Bel Colle is een gevestigde producent uit Piemonte en staat bekend om wijnen die de identiteit van hun herkomst helder en elegant weergeven. Met een sterke focus op de grote druivenrassen van de regio, zoals Nebbiolo, heeft het huis een reputatie opgebouwd voor expressieve, terroirgedreven wijnen. Vooral binnen Barbaresco en Barolo wordt Bel Colle gewaardeerd om zijn consistente kwaliteit en zijn vermogen om traditionele stijl te combineren met verfijning.
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Zelfstandig bij Florian Fine Wine
Italië, Piemonte
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€34,70
€44,25

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Frankrijk, Loire
98/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€42,10
€52,00

Restaurantmanager & hoofdsommelier bij Formel B
Duitsland, Rheingau
€64,55
€84,66

Assistent restaurantmanager & hoofdsommelier Ti Trin Ned
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€35,86
€47,25

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrijk, Champagne
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€289,00

Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€91,00
€121,00
Beoordeling lezen