Château Beauséjour (Duffau-Lagarrosse) 2018

Beauséjour (Duffau Lagarrosse) 2018 is een verfijnde Saint-Émilion Grand Cru uit een van de groots aangekondigde Bordeaux-jaren van de laatste decennia. Deze wijn combineert zeldzame elegantie met diepe, rijpe kracht en toont precies waarom dit domein onder kenners zo hoog aangeschreven staat. De 2018 jaargang brengt het klassieke karakter van de rechteroever – gedomineerd door Merlot en Cabernet Franc – in een uiterst verleidelijke en toch ingetogen stijl.

Proefnotities
In het glas toont deze Beauséjour een diepe, granatrode tot paarsachtige kleur, met een bijna inktachtige kern – een duidelijke hint naar de concentratie van het jaar 2018. De neus is intens en verfijnd: geparfumeerde tonen van gekonfijte viooltjes, lavendel en bosbloemen mengen zich met chocolade-omhulde kersen, gestoofde pruimen en zwarte bessen, ondersteund door nuances van bosgrond, natte mosbast, vers leer en een subtiele kruidigheid. In de mond is de wijn medium tot vol van body, met een zijdeachtige textuur en zeer fijnkorrelige tannines die de structuur elegant omlijnen. De rijpe, donkere vruchten worden mooi in balans gehouden door een opvallende frisheid, die de wijn spanning en lengte geeft. Minerale accenten – denk aan natte steen en krijt – lopen door tot in de bijzonder lange, gelaagde afdronk. Deze 2018 heeft de concentratie en structuur om zich over 15 tot 25 jaar verder te ontwikkelen, met een aromaprofiel dat zich nog verder zal verfijnen richting truffel, ceder en tabak.

Productie
Beauséjour (Duffau Lagarrosse) ligt op het kalksteenplateau van Saint-Émilion, een van de meest prestigieuze terroirs van de rechteroever. De wijngaarden profiteren van een ondergrond van hard kalksteen met een toplaag van klei en kalkrijke aarde, wat zorgt voor een natuurlijke concentratie, frisheid en uitgesproken mineraliteit in de wijn. De druiven – voornamelijk Merlot, aangevuld met Cabernet Franc en een kleine hoeveelheid Cabernet Sauvignon – worden met de hand geoogst in kleine kratten om de trossen intact te houden. Strenge selectie in wijngaard en kelder garandeert alleen perfect rijp fruit. De vinificatie gebeurt per perceel in temperatuurgecontroleerde cuves, gevolgd door rijping op Franse eikenhouten barriques (met een zorgvuldig aandeel nieuw hout) om structuur en complexiteit op te bouwen, zonder het finessevolle karakter van het terroir te overheersen.

Eten & Serveren
Deze 2018 Beauséjour (Duffau Lagarrosse) komt het best tot zijn recht naast verfijnde vleesgerechten: geroosterde lamsrack met rozemarijn, langzaam gegaarde kalfswang, duif of eend, maar ook bij luxe stoofschotels met paddenstoelen en truffel. Hij sluit bovendien prachtig aan bij gerijpte harde kazen zoals Comté, oude Gouda of een niet te scherpe Pecorino. Serveer bij een temperatuur van 16–18°C. Karaferen is sterk aan te raden, zeker in zijn jeugd: geef de wijn 1 à 2 uur lucht zodat de aromatische lagen zich volledig kunnen openen en de tannines zich verder kunnen verzachten.

Producent
Château Beauséjour (Duffau Lagarrosse) is een historische referentie in Saint-Émilion en geclassificeerd als Premier Grand Cru Classé. Het domein kent wortels die teruggaan tot de 19e eeuw en is lang in handen geweest van de familie Duffau Lagarosse, die het terroir op het beroemde kalksteenplateau tot in de perfectie heeft leren benutten. In de Bordeaux-wereld geniet Beauséjour een bijna cultstatus, mede dankzij legendarische jaargangen die uitzonderlijk goed ouderen en vaak hoog worden beoordeeld door internationale wijncritici. De combinatie van historisch erfgoed, bijzondere ligging en een consequente focus op kwaliteit maakt Beauséjour (Duffau Lagarrosse) tot een van de meest gerespecteerde namen van de rechteroever.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.