Château Beauséjour (Duffau-Lagarrosse) 2015

Beauséjour (Duffau Lagarrosse) 2015 is een grootse Saint‑Émilion uit een uitzonderlijk geslaagde Bordeaux-jaargang. Deze elegante maar krachtige rode wijn komt van een iconische kalkstenen heuvel, beroemd om wijnen met indrukwekkende diepte én verfijning. De 2015 combineert klassieke rechteroever-charme met moderne precisie, en is nu al schitterend, maar heeft duidelijk nog veel toekomst voor zich.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een diepe, ondoorzichtige robijnrode kleur met paarse nuances aan de rand, een teken van concentratie en jeugdigheid. In de neus is hij intens en gelaagd, met aroma’s van rijpe zwarte kers, pruimenconfituur en cassis, aangevuld met viooltjes, grafiet, cederhout, fijn potloodslijpsel, zoete specerijen en een subtiele toets truffel en vochtige kalksteen. In de mond is Beauséjour Duffau Lagarrosse 2015 vol en zijdezacht, met een krachtige kern van donker fruit verpakt in zeer fijne, rijpe tannines. Zwarte bes, kersen en bramen worden ondersteund door nuances van pure cacao, espresso, tabak en een frisse, kalkige mineraliteit die de wijn spanning en lengte geeft. De zuren zijn perfect in balans, waardoor de wijn levendig blijft ondanks zijn rijkdom. De afdronk is lang, precies en licht zilt-mineraal. Deze jaargang heeft een uitstekend bewaarpotentieel: op dronk vanaf nu voor wie van jonge kracht houdt, maar zal zich gedurende de komende 15–25 jaar verder ontwikkelen en verfijnen.

Productie
Beauséjour (Duffau Lagarrosse) ligt op een van de beste terroirs van Saint‑Émilion, hoog op het kalksteenplateau met een dunne toplaag van klei bovenop massief kalkgesteente. Dit zorgt voor diepe worteling, perfecte waterhuishouding en de kenmerkende kalk-mineraliteit in de wijn. De aanplant is voornamelijk Merlot, aangevuld met Cabernet Franc en een kleine fractie Cabernet Sauvignon. De druiven worden met de hand geoogst in kleine kratten, zorgvuldig gesorteerd om alleen perfect rijp fruit te selecteren. Vinificatie gebeurt per perceel in temperatuurgecontroleerde cuves, met zachte extractie om finesse boven brute kracht te laten primeren. De opvoeding vindt plaats in Franse eiken barriques, met een aanzienlijke maar doordachte inzet van nieuw hout, wat structuur en complexiteit toevoegt zonder het fruit te overheersen.

Eten & Serveren
Deze 2015 is een schitterende partner voor klassiek rood vlees zoals entrecôte, côte de boeuf of lamsrack met rozemarijn, maar ook voor fazant, duif of kalfswang op lage temperatuur gegaard. Ook rijke stoofgerechten, truffelrisotto, paddenstoelenravioli of harde, gerijpte kazen (Comté, oude Gouda, Saint‑Nectaire) komen prachtig tot hun recht bij deze wijn. Serveer bij 16–18°C voor maximale aromatische expressie. In zijn jeugd profiteert de wijn sterk van karafferen; geef hem 1–2 uur lucht. Bij verder gevorderde flesrijping volstaat vaak een kort decanteermoment om het bouquet volledig te laten openbloeien en eventueel depot achter te laten.

Producent
Château Beauséjour (Duffau Lagarrosse) is een historische topdomein in Saint‑Émilion, gelegen op een uitzonderlijk kalksteenplateau direct naast enkele van de grootste namen van de appellatie. Het domein kent een lange geschiedenis die teruggaat tot de 19e eeuw en geniet in kennerskringen een bijna cultstatus, zeker sinds enkele legendarische jaargangen uit de jaren ’90 toonden hoeveel grandeur dit terroir kan leveren. Als geclassificeerde Saint‑Émilion Grand Cru Classé speelt Beauséjour Duffau Lagarrosse een belangrijke rol in het definiëren van de stijl van de rechteroever: verfijnde kracht, mineraliteit en lange levensduur. De recente generaties hebben fors geïnvesteerd in wijngaardbeheer en keldertechniek, waardoor het domein zich steeds nadrukkelijker tussen de absolute referenties van Bordeaux schaart.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.