
Restaurantchef & hoofdsommelier bij Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrijk, Provence
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€49,00
€26,00/stuk
€32,00/stuk
Koop bij Bottle Hero en...
Beaufourt Frères Orange Brut Nature is volgens de benaming een natuurwijn in mousserende stijl, gemaakt met oranje wijn en zonder toegevoegde dosage. De combinatie van een amberkleurige wijn en een zeer droge afwerking maakt deze fles interessant voor liefhebbers van eigenzinnige, karaktervolle wijnen. Over jaargang, herkomst en druivenras is geen aanvullende informatie beschikbaar.
Proefnotities
Op basis van de beschikbare productinformatie wordt een goudgele tot amberkleurige kleur verwacht, mogelijk met een lichte sluier die kenmerkend kan zijn voor ongefilterde natuurwijnen. De geur en smaak kunnen tonen van rijp citrusfruit, gedroogde kruiden en subtiele tannine bevatten, maar exacte proefnotities zijn niet gespecificeerd.
Brut Nature-wijnen zijn doorgaans zeer droog en hebben weinig tot geen restsuiker. Het bewaarpotentieel is afhankelijk van de gebruikte druif, vinificatie en bottelcondities; voor deze cuvée is daarover geen betrouwbare informatie beschikbaar.
Eten & Serveren
Serveer deze wijn goed gekoeld, rond 8–10 °C, zodat de frisheid en het karakter behouden blijven. De droge stijl en mogelijke structuur van een orange wine kunnen goed samengaan met kruidige Aziatische gerechten, gegrilde groenten, charcuterie, zachte kazen en gerechten met specerijen. Decanteren is doorgaans niet nodig bij een mousserende wijn; voorzichtig uitschenken kan wel helpen wanneer er natuurlijk bezinksel aanwezig is.
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Beaufort Freres |
| Jaargang | NV |
| Druivensoort | |
| Alcoholpercentage | 12,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij | Pittig eten |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Restaurantchef & hoofdsommelier bij Restaurant Nomelle
Frankrijk, Provence
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€49,00

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€99,00
€119,00

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Frankrijk, Bourgogne
98/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Frankrijk, Rhône
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€30,00
€39,00

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Duitsland, Rheinhessen
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€32,54
€39,79

Sommelier op Dragsholm Slot
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€67,00
€77,00
Beoordeling lezen