Barista, Black 2024

Barista Black 2024 is een fraai voorbeeld van moderne, hoogwaardig gemaakte Pinotage uit Zuid-Afrika. De wijn combineert een expressieve stijl met opvallende elegantie, dankzij de oude bush vines uit Swartland en een rijping op barriques die extra diepte en verfijning geeft.

Proefnotities
In het glas toont Barista Black een diepe, donkere kleur met een levendige, moderne uitstraling. Het bouquet is overtuigend en gelaagd, met aroma’s van rijpe pruimen, rode bessen en een subtiele toets van gebakken specerijen en eikenhout. In de mond is de wijn sappig en fluweelzacht, met mooi geïntegreerde tannines en een uitstekende balans tussen fruit, structuur en houtinvloed. Ondanks zijn kracht blijft hij bijzonder elegant. Dankzij de combinatie van concentratie en frisheid heeft deze Pinotage ook een mooi bewaarpotentieel.

Productie
De druiven zijn afkomstig van een 20 jaar oude bush vine-wijngaard in Swartland, in de Western Cape. Dit terroir staat bekend om zijn warme, droge omstandigheden en lage opbrengsten, wat zorgt voor geconcentreerd fruit met veel karakter. Na de oogst volgde een vergisting in roestvrij staal, waarna de wijn 18 maanden rijpte op barriques, waarvan 20% nieuw Frans eiken. Die opvoeding geeft de wijn extra complexiteit en een verfijnde, moderne structuur.

Eten & Serveren
Deze Pinotage komt uitstekend tot zijn recht bij gegrild rood vlees, lamsbout, stoofgerechten en rijk gekruide barbecuegerechten. Ook bij gerechten met geroosterde groenten of harde, gerijpte kazen is hij een mooie match. Serveer bij voorkeur op 16-18 °C. Decanteren is niet strikt noodzakelijk, maar een half uur lucht geven kan de aroma’s nog verder openen.

Producent
Barista staat bekend om wijnen met een uitgesproken, eigentijdse stijl, waarbij fruitexpressie en toegankelijkheid hand in hand gaan met kwaliteit en diepgang. Het label heeft zich stevig gepositioneerd als een opvallende producent binnen de Zuid-Afrikaanse wijnwereld, vooral door zijn interpretatie van Pinotage. Met Barista Black laat de producent zien dat deze druif zowel krachtig als elegant kan worden gemaakt.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.