Barbeito, Single Harvest 2010 (medium dry)

Barbeito Single Harvest 2010 (medium dry) is een verfijnde madeira die laat zien hoe spannend een éénjaargangscuvée kan zijn. Deze botteling combineert rijpe complexiteit met een mediumdroge stijl, waardoor hij zowel karaktervol als verrassend toegankelijk is. Als single harvest uit 2010 biedt hij bovendien een mooie inkijk in de ambachtelijke signatuur van Barbeito, een van de meest gerespecteerde namen op Madeira.

Proefnotities
In het glas toont deze madeira een diepe amberkleur met gouden schittering. De geur is gelaagd en uitnodigend, met tonen van gekonfijt fruit, gedroogde abrikoos, honing, noten en een subtiele toets van karamel en specerijen. In de mond is hij vol en zijdezacht, met een mooie balans tussen zoetheid, frisheid en oxidatieve diepte. De mediumdroge stijl zorgt voor spanning en maakt de wijn bijzonder veelzijdig aan tafel. Dankzij zijn concentratie en natuurlijke structuur heeft hij bovendien een uitstekend bewaarpotentieel, zeker na opening nog een tijd op niveau te houden.

Productie
Barbeito staat bekend om zijn precisie en meer eigentijdse stijl binnen de madeira-traditie. Voor een single harvest worden druiven uit één oogstjaar geselecteerd, waarna de wijn zorgvuldig rijpt zodat de kenmerken van dat ene jaar mooi naar voren komen. De vinificatie is gericht op balans en finesse, met een opvoeding die de typische oxidatieve complexiteit van madeira oplevert zonder aan frisheid in te boeten.

Eten & Serveren
Serveer deze madeira licht gekoeld, ideaal rond 12-14 °C. Hij past uitstekend bij notentaarten, crème brûlée, blauwschimmelkaas, gedroogd fruit en verfijnde desserts op basis van karamel of citrus. Ook na een maaltijd komt hij prachtig tot zijn recht als digestief; decanteren is doorgaans niet nodig, maar een klein beetje lucht kan de aroma’s in het glas wel extra openen.

Producent
Barbeito is een toonaangevende producent van Madeira, met een sterke reputatie voor kwaliteit, elegantie en precisie. Het huis staat bekend om zijn moderne benadering van traditie en heeft internationaal veel waardering gekregen voor zijn zuivere, expressieve wijnen. Binnen de regio geldt Barbeito als een producent die de stijl van madeira op een verfijnde en eigentijdse manier weet te vertalen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.