Barbadillo Manzanilla En Rama Nave Trinidad

Barbadillo Manzanilla En Rama Nave Trinidad is een jonge, ongefilterde manzanilla uit Sanlúcar de Barrameda, gemaakt van palomino. Deze halve fles onderscheidt zich door haar pure, levendige karakter en de uitgesproken invloed van de Atlantische kust. Met een beoordeling van 18/20 punten door Forlaget SMAG is dit een spannende keuze voor liefhebbers van verfijnde, ziltige sherry.

Geur & Smaak
In het glas schittert de wijn goudgeel. De geur is fris en karaktervol, met tonen van gist, gras, groene kruiden, zure appel en citroenschil. In de mond is de manzanilla strak, knapperig en bijna elektrisch, met uitgesproken smaken van olijven, groene appel en citrus. De afdronk is droog, ziltig en verfrissend.

Distillatie & Rijping
De wijn wordt gemaakt van palomino en rijpt in de Nave Trinidad binnen Bodega El Toro. Deze opslagruimte ligt aan de kant die het dichtst bij de zee ligt en wordt sterk beïnvloed door de koele Atlantische zeewind, wat bijdraagt aan het frisse en zilte karakter. Als En Rama wordt de manzanilla jong en ongefilterd gebotteld, waardoor haar authentieke expressie volledig behouden blijft.

Serveren
Serveer deze manzanilla goed gekoeld. Ze is uitstekend bij tapas, ibericoham, schaal- en schelpdieren, vis en gerechten met knoflook en verse kruiden. Ook als aperitief komt de wijn prachtig tot zijn recht, waarbij de zilte frisheid de eetlust opwekt.

Distilleerderij
Bodegas Barbadillo werd opgericht in 1821 en behoort tot de meest gerespecteerde sherryproducenten ter wereld. Het huis staat vooral bekend om zijn frisse, ziltige manzanilla’s en is uitgegroeid tot de grootste producent van dit type sherry. Barbadillo bracht al in 1827 zijn eerste manzanilla op de markt. Vandaag wordt het familiebedrijf geleid door de zevende generatie, met meer dan 500 hectare wijngaarden in Jerez Superior en 17 karakteristieke opslaglocaties, beter bekend als sherrykathedralen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.