
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00
€11,50/stuk
€14,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Banfi Toscana La Pettegola Rosè is een frisse Toscaanse rosé van Merlot en Sangiovese, waarin fruitige levendigheid samengaat met een elegante, evenwichtige stijl. De wijn weerspiegelt Banfis combinatie van passie voor wijnmaken en moderne productietechnieken; het huis werd opgericht in 1978 en groeide uit tot een herkenbare naam op het Italiaanse wijntoneel.
Proefnotities
Lichtroze van kleur, met subtiele paarse nuances. In de neus komen frisse fruitaroma’s naar voren, aangevuld met verfijnde bloemige tonen. In de mond is de wijn verfrissend en mooi in balans, met levendige zuren en een lange, smaakvolle afdronk.
Deze rosé is vooral bedoeld om jong van zijn frisse karakter te genieten; informatie over verdere rijpingsmogelijkheden is niet beschikbaar.
Productie
De wijn wordt gemaakt van Merlot en Sangiovese. De vergisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks met temperatuurcontrole bij 13–16 °C. Daarna rijpt de wijn ongeveer twee maanden op de fijne lie in tanks. Er is geen nadere informatie beschikbaar over terroir of oogstmethoden.
Eten & Serveren
Schenk gekoeld, bij ongeveer 8–10 °C, als aperitief of bij lichte gerechten zoals salades, gegrilde groenten, schaal- en schelpdieren of vis. Decanteren is niet nodig; open de fles vlak voor het serveren om de frisse fruit- en bloemige aroma’s tot hun recht te laten komen.
Producent
Banfi werd opgericht in 1978 en is uitgegroeid tot een gevestigde naam in de Toscaanse en bredere Italiaanse wijnwereld. Het wijnhuis staat volgens de beschikbare informatie voor een combinatie van passie voor wijnproductie en technologische innovatie.
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00

Sommelier/wijnimporteur
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00

Hoofdsommelier
Spanje, Rioja
96/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€36,00
€45,50

Sommelier bij Resturang ÄNG
Verenigde Staten, Californië
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€69,46
€87,00

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Frankrijk, Bourgogne
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€105,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Rhône
99/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€76,55
€87,00
Beoordeling lezen