Azienda Lisini, Brunello di Montalcino, 2021

Azienda Lisini Brunello di Montalcino 2021 is een pure, karaktervolle expressie van Sangiovese uit een van Toscane’s meest gerespecteerde namen. De wijn combineert elegantie met die typische diepte en structuur waar Brunello om bekendstaat, en staat daarmee stevig in de traditie van Montalcino.

Proefnotities
In het glas toont deze Brunello doorgaans een heldere robijnrode kleur met subtiele granaatreflecties naarmate hij evolueert. In de neus kun je rekenen op lagen van rode kers, gedroogde bloemen, viooltjes, specerijen en een hint van tabak en leer. In de mond is hij verfijnd maar krachtig, met rijpe zuren, stevige maar goed geïntegreerde tannines en een lange, minerale afdronk. De wijn heeft duidelijk bewaarpotentieel en zal zich de komende jaren verder ontwikkelen met meer complexiteit en zachtere contouren.

Productie
Brunello di Montalcino wordt gemaakt in het heuvelachtige gebied rond Montalcino, waar hoogteverschillen, veel zon en koele nachten zorgen voor rijpe druiven met frisheid en structuur. Azienda Lisini werkt traditioneel en met aandacht voor detail, waarbij de oogst zorgvuldig gebeurt om alleen perfect rijp fruit te selecteren. De vinificatie is erop gericht de expressie van het terroir en de kracht van Sangiovese zuiver te laten spreken.

Eten & Serveren
Deze Brunello past uitstekend bij rijke vleesgerechten, zoals osso buco, rundstoof, wild, geroosterde lamsbout en gerechten met paddenstoelen of truffel. Serveer bij voorkeur op 16–18 °C en decanteer de wijn idealiter 1 tot 2 uur voor het schenken, zodat hij zich mooi kan openen.

Producent
Azienda Lisini is een historische producent in Montalcino en behoort tot de namen die hebben bijgedragen aan de reputatie van Brunello di Montalcino als topwijn uit Italië. Het domein staat bekend om zijn klassieke stijl en consequente kwaliteit, en wordt door wijnliefhebbers gewaardeerd om zijn authentieke, terroirgedreven wijnen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.