Arensbak Mini 20cl Rose

Arensbak Mini 20cl Rosé is een verfijnd alcoholvrij alternatief dat laat zien hoe spannend een mousserende rosé zonder alcohol kan zijn. Gemaakt door Emilie Øst-Jacobsen en Bram Kerkhof, twee chefs met Michelin-ervaring, combineert deze kleine fles gastronomische precisie met een frisse, feestelijke stijl. De basis van gefermenteerde thee geeft het geheel een uitgesproken en moderne signatuur, ver weg van de standaard alcoholvrije rosé.

Proefnotities
In het glas presenteert deze rosé zich met een levendige roodroze kleur en een fijne, speelse mousse. In de neus komen florale tonen samen met rood fruit, waarbij hibiscus, vlierbes en framboos direct opvallen, naast een subtiele kruidigheid van roze peper. De smaak is fris, sappig en elegant, met een mooie balans tussen fruitige souplesse en lichte complexiteit. De theebasis zorgt voor diepte en een subtiele droogheid, waardoor de wijn niet alleen doordrinkbaar is maar ook gastronomisch blijft boeien. Dankzij zijn frisse structuur is hij nu al heerlijk op dronk.

Productie
Arensbak gebruikt als basis groene Wuniuzao Longjing-thee uit de mistige heuvels van de Chinese Zhejiang-provincie, een gebied dat bekendstaat om thee met florale en licht grassige aroma’s. Die thee wordt gefermenteerd en verrijkt met vlierbes, framboos en hibiscus voor kleur, fruit en frisheid, waarna vlak voor botteling een vleugje roze peper wordt toegevoegd voor extra spanning. Het resultaat is een doordachte, gelaagde alcoholvrije mousserende rosé met een duidelijke gastronomische insteek.

Eten & Serveren
Serveer deze mousserende rosé goed gekoeld, idealiter tussen 10 en 12 °C. Hij is uitstekend als aperitief, maar komt ook mooi tot zijn recht bij schaaldieren zoals garnalen of langoustine, frisse salades of lichte gerechten met Aziatische invloeden. Decanteren is niet nodig.

Producent
Arensbak is een Deens merk dat zich richt op hoogwaardige alcoholvrije dranken met een culinair karakter. Het label werd opgericht door Emilie Øst-Jacobsen en Bram Kerkhof, die hun ervaring uit toprestaurants inzetten om complexe, elegante alternatieven voor wijn te creëren. Met hun focus op smaakdiepte, balans en gastronomische inzet heeft Arensbak zich snel onderscheiden binnen de categorie alcoholvrij.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.