Angelo Negro Barolo del Comune di Serralunga d'Alba 2022

Angelo Negro Barolo del Comune di Serralunga d'Alba 2022 is een expressieve Barolo van 100% Nebbiolo uit een van de meest gewaardeerde gemeenten van de appellatie. Deze wijn combineert de kracht en structuur van Serralunga d'Alba met de verfijning en aromatische precisie waar Angelo Negro om bekendstaat.

Proefnotities
In het glas toont deze Barolo een diepe robijnrode kleur met een licht granaatrode rand, typisch voor Nebbiolo. In de neus komen tonen van rozenblaadjes, kersen, gedroogde kruiden, teer en subtiele aardse accenten naar voren, aangevuld met een elegante minerale ondertoon. In de mond is de wijn gestructureerd en gespierd, met stevige, maar verfijnde tannines, frisse zuren en smaken van rood fruit, zoethout en specerijen. De afdronk is lang en gelaagd, met veel potentie om zich verder te ontwikkelen; deze wijn kan met gemak enkele jaren rijpen en aan complexiteit winnen.

Productie
De druiven zijn afkomstig uit de gemeente Serralunga d'Alba in Piemonte, een gebied dat bekendstaat om zijn kalkrijke en kleihoudende bodems en de krachtige, langlevende stijl van Barolo. De oogst gebeurt doorgaans zorgvuldig en selectief om alleen optimaal rijpe Nebbiolo-druiven te verwerken, waarna de vinificatie gericht is op het bewaren van expressie, structuur en terroir.

Eten & Serveren
Deze Barolo past uitstekend bij rijke gerechten zoals risotto met truffel, stoofgerechten, wild, ossobuco en gerijpte harde kazen. Serveer bij voorkeur rond 16-18°C en karaffeer de wijn, zeker in zijn jeugd, bij voorkeur 1 tot 2 uur om de aroma’s en tannines mooi open te laten komen.

Producent
Negro Angelo is een gerespecteerde producent uit Piemonte met diepe wortels in de regio. Het huis heeft een sterke reputatie opgebouwd voor wijnen die traditie en terroirgericht vakmanschap combineren, met bijzondere aandacht voor elegante en authentieke expressie van lokale druivenrassen zoals Nebbiolo.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.