Angelo Gaja, Rossj-Bass Chardonnay 2021 White

Name: Angelo Gaja, Rossj-Bass Chardonnay 2021 White
Brand: Angelo Gaja
SKU: DHW-8778534355290-47714912207194
Price: 107.0 EUR
Availability: InStock

Angelo Gaja

Rossj-Bass 2021 is een verfijnde, karaktervolle witte wijn van Angelo Gaja, voornamelijk gemaakt van Chardonnay met een klein aandeel Sauvignon Bla...

Jaargang

2021

Druivensoort

Chardonnay

Inhoud

750 ml

Regio

Piemonte

€107,00/stuk

€125,50/stuk

Bespaar 15%

In winkelwagen

Op voorraad

Geschatte levering: di 06 okt. - ma 12 okt.

Koop bij Bottle Hero en...

Ondersteun de beste wijnwinkels
Ontvang gratis en verzekerde verzending
Levering binnen 1-5 werkdagen
Veilige betaling
Laat je adviseren door top-sommeliers

Beschrijving

Rossj-Bass 2021 is een verfijnde, karaktervolle witte wijn van Angelo Gaja, voornamelijk gemaakt van Chardonnay met een klein aandeel Sauvignon Blanc. De druiven komen van verschillende wijngaarden in Piemonte; de combinatie van frisheid, rijp fruit en houtrijping geeft de wijn zijn kenmerkende balans en complexiteit.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een heldere, strogele kleur. De geur is verfijnd en uitnodigend, met aroma’s van citrus, wilde bloemen, meloen en witte perzik. In de mond is hij levendig en evenwichtig, met rijp fruit, frisse zuren en een subtiele kruidige toets die doet denken aan munt en pepermunt. De wijn is nu al toegankelijk en kan zich bij goede bewaring nog enkele jaren verder ontwikkelen.

Productie
De Chardonnay en Sauvignon Blanc zijn afkomstig van drie wijngaarden in Piemonte, waarvan de verschillende kenmerken bijdragen aan de complexiteit van de blend. De druiven worden over een langere periode geoogst. Na de vergisting in roestvrijstalen tanks rijpt de wijn zes maanden op barriques, wat structuur en nuance toevoegt zonder het frisse fruit te overheersen.

Eten & Serveren
Schenk Rossj-Bass bij kreeft, schaal- en schelpdieren of verfijnde visgerechten. Ook bij gebakken coquilles of vis met een lichte botersaus komt de frisse, volle stijl goed tot zijn recht. Serveer gekoeld, rond 10–12 °C; karafferen is doorgaans niet nodig, al kan kort beluchten de aroma’s mooi openen.

Producent
Angelo Gaja is een van de meest invloedrijke wijnproducenten van Italië. Het familiebedrijf Gaja werd in 1859 opgericht in Barbaresco en speelde een belangrijke rol in de internationale erkenning van Piemonte als kwaliteitswijnregio. Onder leiding van Angelo Gaja verwierf het domein wereldwijde faam met wijnen die traditie combineren met een uitgesproken focus op kwaliteit.

Productinformatie