
Sommelier bij Resturang ÄNG
Lopez de Heredia Tondonia Vina Tondonia Reserva 2013
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50
€19,16/stuk
€24,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Angeline California Chardonnay 2024 is een volle, fruitgedreven Chardonnay die de zonnige stijl van Californië mooi laat spreken. Dankzij handmatige oogst, vinificatie met gedeeltelijk nieuw Frans eiken en de rijping op de lie krijgt de wijn extra diepte, romigheid en spanning. Een toegankelijke moderne Chardonnay met voldoende karakter om ook bij feestelijke momenten indruk te maken.
Proefnotities
In het glas toont de wijn een mooie lichtgouden kleur. De neus is expressief en uitnodigend, met aroma’s van rijpe gele peer, ananas, honingsmeloen, appelbloesem en een vleugje vanille.
In de mond is hij vol en sappig, maar tegelijk schoon en goed in balans. De fruitige aroma’s uit de neus komen mooi terug in de smaak, ondersteund door een zachte textuur en een subtiele houttoets. Deze Chardonnay is nu al heerlijk drinkbaar, maar kan ook nog kort bewaard worden voor wie graag een iets rondere indruk ziet ontwikkelen.
Productie
De druiven zijn afkomstig uit wijngaarden verspreid over Californië, waardoor de wijn een brede, rijpe fruitexpressie krijgt. Winemaker Bill Batchelor kiest ervoor om de handgeplukte trossen niet te ontstelen voordat ze worden geperst, wat bijdraagt aan extra structuur en complexiteit. Na een eerste en tweede fermentatie rijpt de wijn gedurende 7 maanden op de lie in Franse eiken vaten, waarvan 30% nieuw was.
Eten & Serveren
Deze Chardonnay past uitstekend bij gegrilde kip, romige pasta, zalm, geroosterde zeevruchten of een rijke salade met avocado en geroosterde noten. Serveer hem idealiter tussen 8 en 10°C. Decanteren is niet nodig; licht koelen volstaat om zijn frisse, volle karakter het best tot zijn recht te laten komen.
Producent
Angeline staat bekend om toegankelijke, smaakvolle wijnen met een duidelijke Californische signatuur: rijp fruit, ronde textuur en een moderne, brede stijl. Het merk werkt met druiven uit verschillende delen van Californië om een consistente kwaliteit en herkenbare stijl te bieden. Daarmee heeft Angeline zich gepositioneerd als een betrouwbare naam voor liefhebbers van expressieve, plezierige wijnen.
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Angeline |
| Jaargang | 2024 |
| Land | Verenigde Staten |
| Regio | Californië |
| Druivensoort | Chardonnay |
| Alcoholpercentage | 14,80% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier bij Resturang ÄNG
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Bourgogne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€91,00
€121,00

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Oostenrijk, Steiermark
97/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,23
€25,03

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€59,00
€69,00

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Italië, Toscane
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Consultant-sommelier - Eigen bedrijf
Duitsland, Pfalz
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€79,31
€93,81
Beoordeling lezen