Andremily Grenache, 2019

Andremily Grenache 2019 is een krachtige, eigenzinnige Californische rode wijn die laat zien wat er gebeurt als terroirgevoel en creatieve vrijheid samenkomen. Jim Binns combineert een Rhône-geïnspireerde stijl met een subtiele Spaanse knipoog, waardoor een cuvée ontstaat met diepte, spanning en opvallende precisie.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een diepe, rijpe robijnrode kleur met een uitnodigende glans. Het bouquet opent met rode en donkere bessen, gevolgd door klassieke Grenache-signaturen van verse mediterrane kruiden, subtiele specerijen en een vleugje garrigue. In de mond is hij vol en royaal, maar tegelijk verfijnd opgebouwd. De tannines zijn fijnkorrelig en geven structuur zonder zwaar te worden, terwijl de goed geïntegreerde zuren zorgen voor frisheid en lengte. Het rijpe fruit blijft mooi in balans met de kruidigheid, en dankzij zijn concentratie en structuur heeft deze wijn duidelijk bewaarpotentieel.

Productie
De wijn komt uit Californië en weerspiegelt Jim Binns’ sterke gevoel voor terroir en zijn dogmaloze aanpak in de kelder. De stijl is geïnspireerd op GSM-blends uit Châteauneuf-du-Pape, met als extra twist de toevoeging van Graciano, een knipoog naar Spanje die de blend meer spanning en aromatische diepte geeft. Na de vinificatie heeft de wijn 21 maanden gerijpt in een combinatie van 225-liter Franse barriques en 600-liter demi-muids, waarvan 50% nieuw hout.

Eten & Serveren
Deze Grenache komt prachtig tot zijn recht naast geroosterd lamsvlees, eendenborst, kruidige stoofgerechten of gegrilde aubergine met mediterrane kruiden. Serveer bij voorkeur tussen 16 en 18 °C. Decanteren is aan te raden, zeker als de wijn nog jong is, zodat de aroma’s zich volledig kunnen openen.

Producent
Andremily is het project van Jim Binns, een wijnmaker met een diep begrip van terroir en druivenrassen. Met een vrije, maar uiterst doordachte benadering weet hij in Californië wijnen te maken die kracht, finesse en originaliteit combineren. Zijn wijnen hebben inmiddels een sterke reputatie opgebouwd onder liefhebbers van karaktervolle, precieze en expressieve premiumwijnen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.