Amaro Lucano

Amaro Lucano is een klassieke Italiaanse bitterlikeur, gemaakt volgens een recept dat teruggaat tot 1894. Met zijn combinatie van aangename bitterheid, milde zoetheid, donkere specerijen en kruidige frisheid is deze amaro een veelzijdige keuze voor liefhebbers van traditionele Italiaanse digestieven. De likeur bevat 28% alcohol en wordt geleverd in een fles van 0,5 liter.

Geur & Smaak
In het glas heeft Amaro Lucano een diepe, donkere kleur met een warme bruine glans aan de rand. De geur opent met tonen van zoethout, sinaasappel, salie en munt. Op de tong is de likeur aangenaam vol en viskeus, met een mooie balans tussen bitter en zoet, waarbij de zoetheid licht de overhand heeft. Tonen van alsem, munt, sinaasappelschil en melasse zorgen voor een kruidig, citrusachtig en licht karamelachtig karakter. De afdronk is zacht bitter en aromatisch.

Distillatie & Rijping
De exacte receptuur van Amaro Lucano wordt geheimgehouden. Wel is bekend dat de likeur wordt bereid met meer dan 30 verschillende kruiden en botanicals. De traditionele samenstelling en het karakteristieke alcoholpercentage van 28% zijn door de jaren heen grotendeels behouden gebleven.

Serveren
Amaro Lucano kan puur worden gedronken, bij voorkeur licht gekoeld of op kamertemperatuur, zodat de kruidige aroma’s volledig tot hun recht komen. Ook over ijs is hij bijzonder aangenaam. Daarnaast vormt deze amaro een veelzijdige basis voor cocktails en longdrinks waarin bitterheid, kruidigheid en zoetheid gewenst zijn.

Distilleerderij
Amaro Lucano werd in 1894 ontwikkeld door Pasquale Vena in de bakkerij van zijn familie in Pisticci, Zuid-Italië. Daar vond hij de kenmerkende combinatie van meer dan 30 kruiden die de basis vormt van de likeur. Vanaf de jaren 1950 werd de productie uitgebreid om aan de groeiende vraag te voldoen. Lucano is nog altijd familiebezit, inmiddels in de vierde generatie, en produceert naast amaro ook onder meer sambuca, koffielikeur en limoncello.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.