Nog maar enkele over

Alpasión, Private Selection 2021

Name: Alpasión, Private Selection 2021
Brand: Alpasión
SKU: VDZ-10322046091600-52331134026064
Price: 49.0 EUR
Availability: InStock

Alpasión

Alpasión Private Selection 2021 is een karaktervolle blend uit Mendoza, met Malbec als belangrijkste druif. De samenstelling wisselt per oogst en w...

Jaargang

2021

Inhoud

750 ml

Regio

Mendoza

Land

Argentinië

€49,00/stuk

In winkelwagen

Nog maar 6 op voorraad(!)

Min. 3 stuks

Geschatte levering: wo 07 okt. - vr 09 okt.

Koop bij Bottle Hero en...

Ondersteun de beste wijnwinkels
Ontvang gratis en verzekerde verzending
Levering binnen 2-4 werkdagen
Veilige betaling
Laat je adviseren door top-sommeliers

Beschrijving

Alpasión Private Selection 2021 is een karaktervolle blend uit Mendoza, met Malbec als belangrijkste druif. De samenstelling wisselt per oogst en wordt gemaakt op basis van de beste druiven van dat jaar; 18 maanden rijping op Franse eikenhouten vaten geeft de wijn extra diepte.

Proefnotities
De wijn heeft een krachtige, volle smaak en complexe aroma’s. Rijpe pruimen en bramen zorgen voor een rijp, fruitig karakter, aangevuld door de invloed van het Franse eikenhout. Informatie over kleur en bewaarpotentieel is niet beschikbaar.

Productie
De wijn komt uit Mendoza, Argentinië. Malbec vormt de basis van de blend, waarvan de precieze samenstelling per oogst kan veranderen. De wijn rijpt 18 maanden op Franse eikenhouten vaten. Verdere details over terroir, oogstmethoden en vinificatie zijn niet vermeld.

Eten & Serveren
Schenk de wijn op ongeveer 16–18 °C bij gegrild rundvlees, lamsvlees of een hartige stoofschotel; ook gerijpte harde kazen passen goed bij het volle, rijpe fruit. Laat de wijn voor het serveren zo’n 30 minuten ademen in een karaf.

Producent
Alpasión ontstond uit de gedeelde droom van een groep wijnliefhebbers om samen karaktervolle wijnen te maken en een blijvende nalatenschap op te bouwen. De naam combineert de Spaanse woorden alma (ziel) en pasión (passie). Het huis maakt onder meer Malbecs, Cabernet Franc en Petit Verdot; de Private Selection is een wisselende blend waarin de beste druiven van de oogst samenkomen.

Productinformatie