
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00
€37,00/stuk
Koop bij Bottle Hero en...
Alpasión Grand Chardonnay 2022 er den nyeste vin i producentens Grand-serie: en fadgæret Chardonnay med 12 måneders lagring på franske egetræsfade. Elegant frugt, moderat syre og en velafstemt balance gør den velegnet både som aperitif og til et måltid.
Proefnotities
Vinen beskrives som frugtig og elegant med moderat syre og en harmonisk balance. Der er ikke angivet nærmere oplysninger om farve eller specifikke aromaer, så fadets eventuelle smagspræg kan variere i udtryk.
Productie
Vinen er gæret på fad og lagret i 12 måneder på franske egetræsfade. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om vinmarkernes terroir, høstmetode eller den øvrige vinifikation. Den kan ifølge producenten lagres i yderligere 5 til 8 år.
Eten & Serveren
Prøv den til pasta med lette saucer, ost, fisk, lyst kød eller hummer med limemayonnaise. Servér den let afkølet ved cirka 10–12 °C. Dekantering er normalt ikke nødvendig; giv gerne vinen lidt luft i glasset efter åbning.
Producent
Alpasión blev til, da en gruppe vinelskere besluttede at føre en fælles drøm ud i livet og skabe vine med ambitionen om at efterlade en arv til kommende generationer. Navnet forener de spanske ord alma, sjæl, og pasión, passion. Producentens portefølje omfatter blandt andet Malbec, Cabernet Franc, Petit Verdot og den årligt skiftende Private Selection.
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Alpasión |
| Jaargang | 2022 |
| Land | Argentinië |
| Regio | Mendoza |
| Druivensoort | |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00

Sommelier/wijnimporteur
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00

Hoofdsommelier
Spanje, Rioja
96/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€36,00
€45,50

Sommelier bij Resturang ÄNG
Verenigde Staten, Californië
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€69,46
€87,00

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Frankrijk, Bourgogne
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€105,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Rhône
99/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€76,55
€87,00
Beoordeling lezen