Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00
Alois Lageder, Passi Reali Bianco Passione Natura 2023 White
Passi Reali Bianco Passione Natura 2023 is een biologische witte wijn uit Abruzzo, gemaakt van Trebbiano d’Abruzzo en Chardonnay. De druiven worden...
Jaargang
2023
Inhoud
750 ml
€18,00/stuk
€22,00/stuk
Bespaar 18%
Op voorraad
Min. 6 stuks
Geschatte levering: di 06 okt. - ma 12 okt.
Koop bij Bottle Hero en...
- Ondersteun de beste wijnwinkels
- Ontvang gratis en verzekerde verzending
- Levering binnen 1-5 werkdagen
- Veilige betaling
- Laat je adviseren door top-sommeliers
Beschrijving
Passi Reali Bianco Passione Natura 2023 is een biologische witte wijn uit Abruzzo, gemaakt van Trebbiano d’Abruzzo en Chardonnay. De druiven worden vóór de vergisting gedroogd volgens de appassimento-methode, wat de wijn extra concentratie en een voller karakter geeft.
Proefnotities
In de geur en smaak komen rijpe, exotische fruittonen naar voren, met tropisch fruit als opvallend kenmerk. De wijn combineert fruitige rondheid en body met frisse zuren en een minerale toets die doet denken aan de herkomst uit de bergen.
Over de kleur en het bewaarpotentieel zijn geen specifieke gegevens beschikbaar.
Productie
De biologisch geteelde druiven groeien in de bergachtige omgeving van Abruzzo. Na de oogst worden de trossen ongeveer twintig dagen gedroogd, waardoor het suikergehalte en de concentratie toenemen. Na de vergisting rijpt de wijn vier maanden op de lie in roestvrijstalen tanks.
Eten & Serveren
Schenk de wijn bij groentegerechten, pasta, vis, schaal- en schelpdieren of gevogelte met een witte saus. Serveer gekoeld, rond 8–10 °C. Decanteren is doorgaans niet nodig.
Productinformatie
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Alois Lageder |
| Jaargang | 2023 |
| Druivensoort | |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Verzendinformatie
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.
Hulp nodig? Schrijf ons!
Vertrouwd door Europa’s beste sommeliers
Aanbevelingen van de sommelier
Sommelier/wijnimporteur
Claude Riffault Sancerre Les Denisottes 2023
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00
Hoofdsommelier
Lopez de Heredia Tondonia Vina Bosconia Reserva 2012
Spanje, Rioja
96/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€36,00
€45,50
Sommelier bij Resturang ÄNG
Arnot-Roberts Chardonnay, Sanford & Benedict Vineyard, Sta Rita Hills 2023
Verenigde Staten, Californië
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€69,46
€87,00
Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrijk, Bourgogne
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€105,00
Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
E. Guigal, Côte Rôtie Brune & Blonde de Guigal 2022
Frankrijk, Rhône
99/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€76,55
€87,00
Beoordeling lezen