Alois Lageder Lowengang Chardonnay 2022

Alois Lageder Löwengang Chardonnay 2022 is een van de absolute icoonwijnen uit Alto Adige – een elegante, houtgelagerde Chardonnay die kracht en verfijning prachtig weet te combineren. Deze cuvée was in de jaren tachtig de eerste witte wijn uit Zuid-Tirol die internationaal doorbrak en geldt nog steeds als een referentie voor top-Chardonnay uit Italië. Met druiven uit verschillende microzones rond Margreid creëert Lageder elk jaar opnieuw een uitgebalanceerde wijn die het karakter van de jaargang en het terroir zuiver weerspiegelt.

Proefnotities
In het glas toont de Löwengang Chardonnay 2022 een heldere, goudgele kleur met een lichte groene schakering – een mooie indicatie van zowel rijpheid als frisheid. De neus is complex en gelaagd: rijpe citrus, gele appel en perzik, aangevuld met tonen van geroosterde hazelnoot, brioche, vanille en een subtiele rokerigheid van de houtrijping. Daaronder liggen florale hints en een verfijnde mineraliteit die typisch zijn voor Alto Adige. In de mond is deze Chardonnay vol en romig van textuur, maar altijd in balans gehouden door een levendige, bergachtige frisheid. Aroma’s van rijpe steenfruit, citruszeste en een vleugje ananas worden ondersteund door tonen van amandel, boterachtige brioche en een fijne kruidigheid van het hout. De afdronk is lang, droog en precies, met een zilt-minerale toets die uitnodigt tot een volgende slok. De 2022 heeft nu al een schitterende drinkbaarheid, maar beschikt over voldoende structuur en zuren om zich de komende 6–10 jaar verder te ontwikkelen en complexer te worden.

Productie
De druiven voor Löwengang Chardonnay komen uit hoogstaande percelen rond Margreid in het zuidelijke deel van Alto Adige, waar warme dagen en koele nachten zorgen voor optimale aromavorming en behoud van zuren. De bodems bestaan uit kalkrijke grind- en alluviale afzettingen, wat bijdraagt aan de kenmerkende frisheid en mineraliteit van de wijn. De wijngaarden worden biologisch-dynamisch bewerkt, met veel aandacht voor biodiversiteit en een gezonde bodem. De druiven worden doorgaans met de hand geoogst, zorgvuldig geselecteerd en zacht geperst. De vergisting vindt grotendeels plaats in eikenhouten vaten, gevolgd door rijping sur lie, waarbij regelmatig bâtonnage wordt toegepast om textuur en complexiteit te verhogen. Het uiteindelijke cuvée is een nauwkeurige assemblage van verschillende percelen en vaten, zodat elk jaar de meest harmonieuze expressie van Löwengang ontstaat.

Eten & Serveren
Löwengang Chardonnay 2022 is een ideale partner voor verfijnde gerechten uit de hogere gastronomie. Denk aan gebakken of gegrilde zeebaars, tarbot of kabeljauw, coquilles met beurre blanc, romige kreeftgerechten, kalfsvlees in lichte roomsaus of geroosterde kip met citroen en fijne kruiden. Ook bij rijke groentegerechten – zoals risotto met paddenstoelen of geroosterde bloemkool met noten – komt de wijn uitstekend tot zijn recht. Serveer bij voorkeur op 10–12 °C om zowel de frisheid als de complexiteit volledig tot hun recht te laten komen. Een korte karaffering van 30 minuten kan de aromatische expressie verder openen, zeker in de eerste jaren na release.

Producent
Alois Lageder is een van de meest gerespecteerde producenten in Alto Adige en geldt als pionier op het gebied van kwaliteit en duurzaamheid in de regio. Het familiebedrijf, gevestigd in Magrè (Margreid), kent een geschiedenis van meerdere generaties, maar maakte vooral vanaf de late 20e eeuw naam door een compromisloze focus op terroir, precisie en biologisch-dynamische wijnbouw. Löwengang speelde hierbij een sleutelrol als de eerste Zuid-Tiroolse witte wijn die internationaal furore maakte. Vandaag de dag wordt het domein gezien als benchmarkproducent voor elegante, koele klimaatwijnen uit Noord-Italië en is het huis veelvuldig bekroond door internationale wijncritici en gidsen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.