Albert Sounit Montagny 1. Cru Les Coéres 2022

Albert Sounit Montagny 1er Cru Les Coères 2022 is een karaktervolle Bourgogne uit de Côte Chalonnaise, gemaakt van 100% Chardonnay. Deze Premier Cru combineert de verfijnde frisheid van Montagny met een elegante mineraliteit en de rijpe fruittonen van een uitstekend oogstjaar. Hoewel het product als rode wijn wordt vermeld, is Montagny uitsluitend een witte appellatie en betreft dit een witte Bourgogne.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een heldere, goudgele kleur. De neus is verfijnd en uitnodigend, met aroma’s van citrus, witte perzik, rijpe appel en subtiele florale tonen, aangevuld door een kenmerkende stenige mineraliteit. Op het palet is hij fris en levendig, met een mooie balans tussen sappig fruit, fijne zuren en een licht romige textuur. De afdronk is elegant, droog en mineraal. Deze 2022 kan nu al worden gedronken, maar ontwikkelt zich naar verwachting nog enkele jaren verder op fles.

Productie
De wijngaarden van Montagny liggen op kalk- en mergelrijke bodems, die de Chardonnay zijn frisheid en minerale karakter geven. Les Coères behoort tot de Premier Cru-locaties van de appellatie en staat bekend om wijnen met finesse en structuur. De druiven worden doorgaans zorgvuldig geoogst om hun aromatische frisheid te behouden en vervolgens zacht geperst en vergist, waarna de wijn verder rijpt om textuur en complexiteit te ontwikkelen. Specifieke details over oogst en rijping van deze cuvée zijn niet verstrekt.

Eten & Serveren
Serveer deze Bourgogne licht gekoeld op ongeveer 10–12 °C. Hij past uitstekend bij schaal- en schelpdieren, gebakken vis, coquilles, gevogelte in een romige saus en zachte kazen zoals Comté of Brie. Decanteren is meestal niet nodig; geef de wijn wel wat tijd in het glas om zijn aroma’s volledig te laten openen.

Producent
Albert Sounit is een Bourgondische producent uit de Côte Chalonnaise, een streek die bekendstaat om elegante Chardonnay en Pinot Noir met een sterke terroirexpressie. Het huis richt zich op karaktervolle wijnen uit de belangrijkste appellaties van Zuid-Bourgogne, waaronder Montagny. Deze Premier Cru Les Coères laat de verfijnde, frisse stijl zien waarvoor wijnen uit Montagny geliefd zijn.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.