Domaine Alain Voge Saint-Joseph Cotes 2017

Alain Voge Saint-Joseph Les Côtes 2017 is een verfijnde noordelijke Rhône-Syrah die elegantie en intensiteit knap in balans houdt. Afkomstig van een enkele wijngaard in Mauves, toont deze wijn hoe puur en verfijnd Saint-Joseph kan zijn wanneer er met precisie en respect voor terroir wordt gewerkt. Een karaktervolle rode wijn voor liefhebbers van peperige, florale Syrah met een zijdezachte structuur.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een diepe, robijnrode kleur met paarse reflecties – nog duidelijk jeugdig, maar met de eerste tekenen van ontwikkeling aan de rand. In de neus komen meteen aromatische viooltjes naar voren, vergezeld door zwarte en blauwe bessen zoals blauwe bes en bramen, omgeven door de typische peperige kruidigheid van koel-klimaat Syrah. Subtiele tonen van gedroogde kruiden en een vleugje grafiet geven extra gelaagdheid. In de mond is de Saint-Joseph Les Côtes 2017 medium tot vol van body, met een opvallend romige, haast fluwelige textuur zonder zwaar te worden. Rijp donker fruit wordt ondersteund door levendige frisheid en fijne, zijdezachte tannines. De peperige en florale toetsen keren terug in de smaak en lopen door tot in de lange, frisse en elegante afdronk. De wijn is nu al bijzonder toegankelijk en drinkbaar, maar heeft nog enkele jaren bewaarpotentieel om verder te versmelten en extra complexiteit te ontwikkelen (circa tot 2027, afhankelijk van opslagcondities).

Productie
Les Côtes is gelegen rond Mauves, een van de historische dorpen van de appellatie Saint-Joseph, waar granietrijke hellingen zorgen voor krachtige, maar verfijnde Syrah met mooie frisheid. De druiven – volledig ontsteeld om de puurheid van het fruit en de finesse van de tannines te benadrukken – worden met de hand geoogst, zodat alleen perfect rijpe, gezonde trossen in de kelder terechtkomen. De vinificatie is erop gericht om elegantie en precisie te bewaren: zachte extractie, gecontroleerde temperaturen en vervolgens een rijping van ongeveer 16 maanden op oudere eiken vaten. Door het gebruik van gebruikte fusten blijft het hout mooi op de achtergrond en krijgt het fruit alle ruimte om te schitteren, terwijl de tijd op vat structuur en verfijning toevoegt.

Eten & Serveren
Deze Saint-Joseph is een veelzijdige gastronomische partner en komt uitstekend tot zijn recht bij gerechten met rood vlees zoals lamsrack, entrecote of kalfslende, maar ook bij eend, wildgerechten (zoals hert of ree) en rustieke stoofschotels. Door zijn peperige en florale karakter combineert hij bovendien mooi met gegrilde groenten, paddenstoelen en halfharde kazen (bijvoorbeeld Tomme, Cantal of een milde blauwaderkaas). Serveer bij een temperatuur van 16–18 °C. Een korte karaffering van 30–60 minuten wordt aanbevolen om de aroma’s volledig open te laten komen, zeker wanneer de wijn nog jong of net geopend is.

Producent
Domaine Alain Voge behoort tot de meest gerespecteerde namen in de noordelijke Rhône, met een bijzondere reputatie voor terroirgedreven wijnen uit appellaties als Cornas en Saint-Joseph. Het domein heeft een voortrekkersrol gespeeld in de herwaardering van deze regio en geldt als een belangrijke vinforkæmper – een ware pleitbezorger van puur, authentiek Rhône-karakter. Vanuit de steile graniethellingen rond Cornas en Mauves werkt het huis al decennialang met grote precisie in wijngaard en kelder, vaak met een duidelijke focus op duurzame en kwalitatieve teelt. De wijnen van Alain Voge staan bekend om hun combinatie van kracht, frisheid en finesse en worden internationaal hoog gewaardeerd door liefhebbers en critici.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.