Domaine Alain Voge Cornas Vieilles Vignes 2014

Alain Voge Cornas Vieilles Vignes 2014 is een serieuze, karaktervolle Rhône-wijn voor liefhebbers van pure Syrah van graniethellingen. Afkomstig van oude stokken in Cornas toont hij een zeldzame combinatie van kracht, precisie en elegantie, met een duidelijk terroirgedreven signatuur. Deze cuvée behoort tot de referenties van de appellatie en laat prachtig zien waarom Cornas internationaal zo hoog wordt aangeschreven.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een diepe, bijna ondoorzichtige robijnrode kleur met paarse schakeringen aan de rand, nog opvallend jeugdig voor zijn leeftijd. De neus is intens en complex: grafiet, zwarte bessen, bramen en blauwe pruimen, aangevuld met tonen van drop, gebrande aarde, zwarte olijf, peper, viooltjes en een subtiele toets van nieuw Frans eikenhout. In de mond is dit een medium tot volwaardige wijn met veel concentratie en focus. De structuur is stevig, met rijpe maar aanwezige tannines en een frisse, energieke zurenlijn die het geheel perfect in balans houdt. Sappige zwarte en blauwe vruchten worden ondersteund door nuances van laurier, rook en donkere specerijen. De afdronk is lang, mineraal en licht ziltig, met een echo van grafiet en gebrande aarde. De 2014 heeft nog altijd duidelijk bewaarpotentieel: hij ontwikkelt zich mooi over 10–15 jaar vanaf de oogst en komt volledig tot zijn recht na enkele jaren flesrijping.

Productie
De druiven voor Cornas Vieilles Vignes zijn afkomstig van oude Syrah-stokken op steile, granietrijke hellingen in Cornas, in het noordelijke Rhônegebied. Deze arme, stenige bodems en het continentale klimaat met veel zon maar afkoeling door de Mistral zorgen voor krachtige, geconcentreerde wijnen met uitgesproken mineraliteit. De wijngaarden worden met de hand bewerkt en de oogst gebeurt handmatig, met strenge selectie van de trossen. Na de pluk volgt een traditionele vinificatie met langzame vergisting en langdurige schilinweking om kleur, structuur en aromadiepte te extraheren. De wijn rijpt circa 18 maanden op Frans eiken, waarvan ongeveer 15% nieuw, zodat het hout de wijn ondersteunt zonder het karakter van Syrah en terroir te overheersen.

Eten & Serveren
Deze Cornas vraagt om stevige, hartige gerechten. Denk aan wild (hert, ree, everzwijn), langzaam gegaarde stoofschotels, lamsrack met kruidenkorst, gerijpt rood vlees van de grill, of rijke gerechten met paddenstoelen en truffel. Ook harde, gerijpte kazen zoals oude Comté of een belegen tomme sluiten mooi aan bij de wijn. Serveer bij 16–18 °C, idealiter licht onder kamertemperatuur. Karaferen is sterk aan te raden, zeker wanneer de wijn nog relatief jong wordt geschonken: geef hem 1–2 uur in een karaf zodat de aroma’s zich volledig kunnen openen en de tannines verzachten.

Producent
Domaine Alain Voge geldt als een van de voortrekkers van Cornas en Saint-Péray, en speelde een sleutelrol in de renaissance van Cornas als topappellatie voor Syrah. Sinds de jaren ’60 heeft Alain Voge zich toegelegd op het herwaarderen van de steile, moeilijk te bewerken terrassen, met een sterke focus op lage opbrengsten, handmatig werk en respect voor het terroir. Het domein werkt biologisch (en in delen biodynamisch) en oogst uitsluitend met de hand. Dankzij deze toewijding en de nauwgezette vinificatie behoren de wijnen van Alain Voge tot de meest gezochte van de regio, regelmatig hoog gewaardeerd door internationale wijncritici en liefhebbers die op zoek zijn naar authentieke, karaktervolle noordelijke Rhône-Syrah.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.