Agnes et Didier Dauvissat Bourgogne Pinot Noir 2025

Agnes et Didier Dauvissat Bourgogne Pinot Noir 2025 is een verfijnde rode wijn uit Bourgogne, gemaakt van Pinot Noir. De wijn combineert de kenmerkende elegantie van de streek met een toegankelijk, zacht karakter en een authentieke expressie van het terroir. Daarmee sluit hij aan bij de lange Bourgondische traditie waarin finesse en herkomst centraal staan.

Proefnotities
In het glas toont de wijn zich als een elegante rode Bourgogne met een verfijnde uitstraling. Het aroma wordt gedomineerd door rood fruit, aangevuld met subtiele tonen van bosgrond en een aardse ondertoon die voor extra diepgang en complexiteit zorgt. Op de palate is de wijn soepel en harmonieus, met een zachte structuur, evenwichtige zuren en verfijnde tannines. De afdronk is lang en aanhoudend, met opnieuw indrukken van rood fruit en bosachtige nuances. Dankzij zijn elegante stijl is deze Pinot Noir vooral aantrekkelijk om relatief jong te drinken, al kan hij zich op korte tot middellange termijn nog verder afronden.

Productie
Deze Bourgogne Pinot Noir is afkomstig uit de Bourgogne, een streek die bekendstaat om haar kalkrijke bodems, koele klimaat en het vermogen om Pinot Noir met veel finesse en terroirkarakter voort te brengen. De wijn wordt gemaakt van Pinot Noir-druiven. Specifieke details over oogstmethode, duur van de maceratie en vinificatie zijn niet beschikbaar; de uiteindelijke stijl laat echter een zorgvuldige focus op elegantie, balans en zuiver fruit zien.

Eten & Serveren
Serveer de wijn licht gekoeld bij circa 14–16 °C. Hij past uitstekend bij gevogelte, kalfsvlees, varkensvlees, paddenstoelen, geroosterde groenten en gerechten met een milde kruiding. Ook bij een klassieke coq au vin of zachte kazen komt zijn combinatie van rood fruit, aardse tonen en verfijnde structuur mooi tot zijn recht. Decanteren is doorgaans niet noodzakelijk; kort beluchten in het glas volstaat, al kan een halfuur in een karaf extra aroma’s vrijmaken.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.