A.Christmann Riesling Vogelsang Großes Gewächs 2021

De A. Christmann Riesling Vogelsang Großes Gewächs 2021 combineert de frisheid van een hooggelegen wijngaard in de Pfalz met de kracht en complexiteit van een Große Gewächs. Vogelsang kwam in 2017 in handen van Weingut A. Christmann; na de omschakeling naar biodynamische teelt werd de wijn vanaf jaargang 2020 als VDP.Großes Gewächs uitgebracht.

Proefnotities
De wijn toont een heldere, kristallijne indruk. In de geur staan frisse citrusaroma’s centraal, met limoen en Granny Smith, aangevuld door stenige en licht rokerige nuances. Een subtiele exotische toets geeft het bouquet extra diepte. In de mond is de Riesling vol en krachtig, maar steeds verfijnd en elegant. De mineralige indruk en frisse zuren houden het geheel in balans. Dankzij zijn structuur en concentratie kan de wijn zich nog jarenlang verder ontwikkelen in de fles.

Productie
Vogelsang ligt boven Neustadt, aan de bosrand, en behoort tot de hoogstgelegen wijngaarden van de Pfalz. De oude wijngaard is gevormd door kalksteenlagen die circa 150 miljoen jaar oud zijn. De druiven worden met de hand geoogst; de vergisting verloopt spontaan en de wijn rijpt in grote houten vaten. De wijngaard wordt biodynamisch bewerkt.

Eten & Serveren
Schenk deze Riesling bij gerechten met witvis, schaal- en schelpdieren, gevogelte of romige bereidingen waarin frisse zuren welkom zijn. Ook bij verfijnde Aziatische gerechten kan hij mooi aansluiten. Serveer op circa 10–12 °C. Een jonge fles kan baat hebben bij wat lucht: open hem ruim van tevoren of schenk hem voorzichtig over in een karaf.

Producent
Weingut A. Christmann is gevestigd in de Pfalz. Het wijnhuis nam Vogelsang in 2017 over en schakelde de wijngaard om naar biodynamische teelt. De status VDP.Großes Gewächs onderstreept de bijzondere herkomst en kwaliteit van deze wijngaard; de eerste jaargang met die aanduiding was 2020.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.