Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00
Abadía Retuerta, Abadia Retuerta Le Domaine Blanco 2024 White
Abadía Retuerta Le Domaine Blanco 2024 combineert Sauvignon Blanc en Verdejo in een frisse, aromatisch gelaagde witte wijn met zes maanden rijping ...
Jaargang
2024
Alc.
14,00%
Inhoud
750 ml
Regio
Castilië en León
€47,00/stuk
Op voorraad
Min. 3 stuks
Geschatte levering: wo 07 okt. - vr 09 okt.
Koop bij Bottle Hero en...
- Ondersteun de beste wijnwinkels
- Ontvang gratis en verzekerde verzending
- Levering binnen 2-4 werkdagen
- Veilige betaling
- Laat je adviseren door top-sommeliers
Beschrijving
Abadía Retuerta Le Domaine Blanco 2024 combineert Sauvignon Blanc en Verdejo in een frisse, aromatisch gelaagde witte wijn met zes maanden rijping op Frans eiken. De wijn komt van een domein met een wijnbouwgeschiedenis van meer dan acht eeuwen, die teruggaat tot de premonstratenzer monniken.
Proefnotities
De wijn oogt helder en zuiver. In de geur komen witte bloemen, vlierbloesem en acacia naar voren, met verfrissende toetsen van gember en citrus.
Productie
De druiven komen van Abadía Retuerta’s 193 hectare wijngaarden in Castilla y León, verdeeld over 54 percelen met uiteenlopende bodems en druivenrassen. Le Domaine Blanco is een blend van Sauvignon Blanc en Verdejo en rijpt zes maanden op Franse eikenhouten vaten. Informatie over de oogstmethode en verdere vinificatie is niet beschikbaar.
Eten & Serveren
Schenk de wijn gekoeld, rond 8–10 °C; decanteren is doorgaans niet nodig. Hij past goed bij gegrilde witte vis, oesters, garnalen en sushi. Ook de frisse smaken van Thaise en Vietnamese gerechten sluiten mooi aan, net als salades met groene asperges of geitenkaas.
Producent
Abadía Retuerta zet een wijntraditie voort die meer dan acht eeuwen geleden begon bij premonstratenzer monniken. Onder leiding van oenoloog en directeur Ángel Anocíbar maakt het team wijnen die de verschillen tussen de percelen van het domein tot uitdrukking brengen. In 2022 kreeg het wijnhuis van de Europese Unie een eigen beschermde oorsprongsbenaming. Le Domaine Blanco kreeg 93 punten van Robert Parker.
Productinformatie
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Abadia Retuerta |
| Jaargang | 2024 |
| Regio | Castilië en León |
| Druivensoort | |
| Alcoholpercentage | 14,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Verzendinformatie
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.
Hulp nodig? Schrijf ons!
Vertrouwd door Europa’s beste sommeliers
Aanbevelingen van de sommelier
Sommelier/wijnimporteur
Claude Riffault Sancerre Les Denisottes 2023
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00
Hoofdsommelier
Lopez de Heredia Tondonia Vina Bosconia Reserva 2012
Spanje, Rioja
96/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€36,00
€45,50
Sommelier bij Resturang ÄNG
Arnot-Roberts Chardonnay, Sanford & Benedict Vineyard, Sta Rita Hills 2023
Verenigde Staten, Californië
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€69,46
€87,00
Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrijk, Bourgogne
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€105,00
Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
E. Guigal, Côte Rôtie Brune & Blonde de Guigal 2022
Frankrijk, Rhône
99/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€76,55
€87,00
Beoordeling lezen