
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00
€58,39/stuk
€69,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
A & P de Villaine Mercurey Les Montots 2022 is een serieuze, krachtige Bourgogne met opvallende diepte en concentratie. De combinatie van rijp donker fruit, kruidige tonen en stevige tannines geeft de wijn een uitgesproken karakter én het potentieel om zich verder te ontwikkelen.
Proefnotities
De geur wordt gekenmerkt door donkere pruimen, leer en zoethout. In de mond is de wijn geconcentreerd en stevig, met robuuste tannines die het rijpe fruit structuur geven. Die tannines wijzen op een bewaarpotentieel; met enkele jaren flesrijping kan de wijn aan zachtheid en complexiteit winnen.
Eten & Serveren
Schenk de wijn bij gebraden rood vlees, eend of gerechten met paddenstoelen; ook bij gerijpte harde kazen komt zijn krachtige karakter goed tot zijn recht. Serveer rond 16–18 °C. Een uur karafferen kan helpen om de tannines wat toegankelijker te maken en de aroma’s ruimte te geven.
Producent
A&P de Villaine is het Bourgondische domein van Aubert en Pamela de Villaine, dat zij in 1971 in Bouzeron oprichtten. Het domein is nauw verbonden met de reputatie van Bouzeron en staat bekend om zijn focus op wijnen die het karakter van hun herkomst laten spreken.
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | A & P De Villaine |
| Jaargang | 2022 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bourgogne |
| Druivensoort | Pinot Noir |
| Alcoholpercentage | 13,50% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00

Sommelier/wijnimporteur
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00

Hoofdsommelier
Spanje, Rioja
96/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€36,00
€45,50

Sommelier bij Resturang ÄNG
Verenigde Staten, Californië
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€69,46
€87,00

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Frankrijk, Bourgogne
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€105,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Rhône
99/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€76,55
€87,00
Beoordeling lezen