
Sommelier bij Resturang ÄNG
Egly Ouriet Brut Les Prémices Egly Ouriet
Frankrijk, Champagne
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€74,85
€80,00
€58,00/stuk
€77,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
De 2023 Gigondas Romane Machotte van Pierre Amadieu is een krachtige maar elegante rode wijn uit een van de prestigieuze cru’s van de zuidelijke Rhône. Deze magnum van 1,5 liter combineert rijp fruit en kruidigheid met frisse accenten; Gigondas kreeg in 1971 een eigen appellatie.
Proefnotities
Diep en geconcentreerd van karakter, met aroma’s van pruimenconfituur, zwarte bes en een vleugje vanille. In de mond is de wijn sappig en vol, met zachte tannines en tonen van tijm, laurier, rozemarijn en zoethout. De lange afdronk is kruidig en peperig.
De wijn is al jong aantrekkelijk, maar kan zich verder ontwikkelen bij flesrijping. Bewaar hem desgewenst 4 tot 8 jaar.
Productie
Druerne kommer fra Gigondas ved Dentelles de Montmirail, hvor bjergene begrænser morgensolen og bidrager til en længere modningstid for Grenache. De 80 % Grenache en 20 % Syrah worden met de hand geoogst, begin oktober. Na een gisting van 30 dagen rijpt de wijn 12 maanden deels op gebruikte vaten van twee jaar oud en deels op grote eikenhouten foudres, die de wijn afronden.
Eten & Serveren
Schenk bij rijke stoofgerechten, langzaam gegaard vlees of gerechten met paddenstoelen en aromatische kruiden. Serveer rond 16–18 °C. Geef de wijn ruim lucht in het glas of karaffeer hem voor het schenken, zodat de aroma’s zich goed kunnen openen.
Producent
Pierre Amadieu is sinds 1929 en inmiddels drie generaties lang een toonaangevende naam in Gigondas. Het domein omvat 137 hectare en speelde een rol in de ontwikkeling van de regio: Jean-Pierre Amadieu zette zich in voor de eigen appellatiestatus van Gigondas, die in 1971 werd toegekend. Tegenwoordig leidt de derde generatie het huis, met als uitgangspunt klassieke Rhône-wijnen waarin kracht samengaat met frisheid en elegantie.
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Pierre Amadieu, Gigondas |
| Jaargang | 2023 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Rhône |
| Druivensoort | Grenache/Garnatxa/Garnacha, Syrah/Shiraz |
| Alcoholpercentage | 15,00% |
| Inhoud | 1500 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier bij Resturang ÄNG
Frankrijk, Champagne
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€74,85
€80,00

Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€53,00
€63,00

Hoofdsommelier
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€29,00
€35,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Elzas
99/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€84,00
€111,00

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrijk, Champagne
97/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€60,00
€70,00
Beoordeling lezen